Destaca en Sevilla por su cocina de nivel internacional pero basada en productos y referencias locales. La mousse de boletus con huevos es extraordinaria. Y el cordero es de los mejores que he comido: jugoso y en su punto, sabrosísimo. Nada que envidiar al que se come en Castilla. El vino de Constantina (provincia de Sevilla) vale la pena probarlo: es distinto y muy aceptable. El servicio es excelente. Muy recomendable.

Buen sitio donde tomar unas tapas de diseño junto con otras más tradicionales. La única "pega" es que tras varias visitas ya las has probado todas y como la carta no varía (salvo por alguna q otra incorporación ocasional) la experiencia se vuelve menos impactante, aunque no por ello menos sabrosa... El servicio es hasta mejor que la cocina (lo que no es fácil) así q la única pega real es que siempre está abarrotado, lo q hace difícil coger un buen sitio, aunque si no sois muchos se acaba consiguiendo un huequecito donde colocarse y disfrutar (generalmente en la barra) sobre todo desde q la cocina no cierra a mediodía... En resumen altamente recomendable, sobre todo si nunca has ido (o has ido poco) aunque yo soy un habitual pq me encanta todo lo q tienen (salvo la bulla) 😜

Todo,todo muy correcto,el servicio de diez,la atención super correcta ,y la comida muy perfecta....gracias

Lo scorso anno sono stato a Siviglia e una sera ho cenato in questo bel ristorante, situato nel quartiere San Lorenzo, e che ha anche un tapas bar, che ho trovato molto affollato (buon segno comunque). Avevo prenotato via email, ma il ristorante non era affollato. Si può ordinare alla carta oppure c'è un menù fisso. Ci sono alcuni piatti che hanno vinto dei premi, creativi oltre che buoni, che ho provato. Ho quindi assaggiato delle vongole e dei cannolicchi, poi un uovo cotto a bassa temperatura su tortino di funghi, un sigaro di alghe, per chiudere con una corvina. Tutto molto buono. Ambiente un pò formale, ma comunque lo consiglio sicuramente