Erretegi Bolue en Getxo

10/10/2024: Fue bonito mientras duró. Mi pareja y yo solemos consumir bastante en este local. Ya sea a domicilio, para recoger o bien comiendo allí con amigos. Casi siempre pedimos lo mismo, ella una pizza sorrentina con doble de mozzarella de búfala, hasta ahora calcula haber comido cerca de 50, vamos, que sabe de sobra como son y como tienen que ser. Pues resulta que en los últimos pedidos hechos a domicilio, ella ha estado notando que no llevaba suficiente mozzarella de búfala extra como para justificar ese 1,60€ extra que te cuesta, y en el último pedido a domicilio que hicimos decidimos avisarles que, por favor, tuviesen en cuenta la comanda por lo sucedido en las recientes ocasiones. Resulta que ese día la pizza llegó con doble de todo, cargadisima de jamón y de mozzarella normal, cosa que a mi pareja no le convenció en absoluto. Esta noche hemos decidió darle una segunda oportunidad pidiendo para recoger (para que yo pudiese verificar en el establecimiento la cantidad de mozzarella de búfala) y llevaba una miseria. Con la tapa abierta le he preguntado al camarero si llevaba doble de mozzarella de búfala y me ha dicho que sí, que una ración es media y que dos raciones es una bola de mozzarella entera. Le he visto tan seguro que me lo he creído y las he llevado a casa. Una vez en casa, mi pareja se ha quejado de la cantidad y yo he decidido ir a reclamar. Solo verme llegar con la pizza ya me ha dicho que ha tenido una confusión con el cocinero y que me había puesto la mitad de la mitad (o algo así) sin querer. Se han ofrecido a hacerme otra de nuevo respetando la comanda, y hasta ahí todo bien, “el cliente ha tenido un problema y nosotros lo hemos solucionado con nuestra mejor cara“ (muy majos tanto el cocinero como el camarero), pero desde mi punto de vista no ha sido así, he hecho un pedido con dos pizzas y dos postres (los canolis con ganas de probarlos porque me parece que son novedad, pero la masa es demasiado gruesa, se comen muy a disgusto, demasiado secos) he tenido que ir y volver dos veces con mal tiempo y con algo de lluvia, que no hace ninguna gracia, y ademas mi pizza se estaba enfriando en casa mientras me repetían la de mi pareja. En ese aspecto me parece que el personal (o la gerencia, no se quien toma estas decisiones) debería tener más empatía con los clientes, algún tipo de compensación habría sido lo correcto en mi opinión. Resulta que la pizza que han repetido la han cargado también mucho de mozzarella y jamón y mi pareja solo ha podido comer la mitad y a disgusto, pero bueno, eso ya es lo de menos. Supongo que no volveremos en un tiempo largo. Dicho esto, lo nuestro ha sido un caso extraordinario, la comida está rica , no te vas a arrepentir si vas a comer/cenar.

20/08/2024: Muy buena pizzería. Lo llevamos, mientras esperábamos tomamos 2 copas de vino, muy bueno. El jefe es muy agradable. Te lo recomendamos.