Els Tinars en Llagostera

Comida acorde con restaurante de estrella Michelin. Por lo tanto, ya sabes a lo que vas y el tipo de comida que desgustarás. Muy buen servicio, entorno muy bonito, ambiente relajado y tranquilo. Hemos comido el menú de degustación, toda una experiencia. Recomendable el marinaje de vinos, siempre y cuando bebas un poco de vino, 7 vinos distintos en total.

Inolvidable, gran menú degustación. Excelente servicio y fantásticas elaboraciones.

Menú degustación muy correcto, aunque quizás por el precio faltaría algo más de cantidad en los platos. Servicio y espacio muy agradables para una comida relajada.

Como siempre espectacular, tanto la comida y el producto, como el servicio del personal y el lugar. Uno de mis restaurantes favoritos. Top.

Els Tinars sigue siendo siempre un acierto. Esta vez no pedimos menú degustación y probamos la carta. Todo el producto fue de una calidad espectacular, servido en lo tempos adecuados. El pescado fresquisimo y el arroz, una locura de bueno. Los postres, de 10. Pero si algo nos dejó realmente impresionados, fue el servicio. Atentos, cariñosos y con una calidad excelente, algo difícil de encontrar y a valorar muy positivamente.

cocina catalana con toques de cocina francesa, excelente oferta de vinos

Tal como esperaba, fantástico. Entorno y servicio espectacular. Gracias!!

Comida, trato y ambiente exquisito. Nunca defrauda

Todo perfecto. Lugar 100% recomendable, Espacio, servicio y sobre todo la comida, inmejorable. Estrella michelin merecidisima. Para volver sin pensar. Vale la pena pagar un poco más y tener la graratía de particpar un evento premium en todos los sentidos

Completamente lleno y eso no afectó al servicio, amable y con tiempo correcto de intermedio entre platos, aunque quizás les rompimos un poco sus esquemas, ya que todos los platos que pedimos fueron a compartir, excepto los ñoquis con trufa blanca. Tomamos las patatas Tinars (patatas cortadas finas con butifarra del perol); nyoquis (en catalán no existe la letra ñ) con trufa blanca; rovellons con perejil y ajo; huevos fritos con cansalada (tocino) y trufa blanca y liebre a la royal. De postre un coulant de chocolate con sorbete de pera y pera caramelizada y un souffle Grand Marnier, Acompañaron, muy bien, un Bollinger PN y un Numanthia. Todos los platos espléndidos, como suele ser habitual en esta casa; pero también, como es habitual, en la mayoría de platos (bueno, en todos salvo en la liebre) encontramos un ligero exceso de condimentación (sal): si lo consiguen corregir sus platos llegarían a lo excelso. Ah, y una sugerencia: la trufa blanca que acompaña a los platos es muy buena, pero quedarían mejor si pusieran 5 gramos en lugar de 3 gramos: a quienes los piden no les importará pagar un poquito más.