El Toro Bravo en La Oliva

El mejor Chateaubriand de mi vida. Personal amable, aunque tuvieron una situación muy estresante el 31/12/2025. ¡Gracias, chicos! ¡Muy recomendable!

Sobre la mejor comida en corralejo probé algunos asadores no tan buenos como el toro

Por recomendación de un amigo que vive en Corralejo, fui con mi familia a este restaurante del centro a pesar de ver las malas reseñas. Teníamos antojo de carne a la brasa, y resultó ser el lugar perfecto. Pedimos una pizza para nuestro peque; la masa estaba buena y la pizza estaba bien hecha, considerando los ingredientes extranjeros. Pedimos dos parrilladas mixtas para dos, que compartimos entre cuatro. Por precaución, ya que no conocíamos el restaurante, pedimos al punto, y todo llegó al punto, en su punto. Los platos fueron generosos, y sobraron algunas sobras. La sangría era ligera pero aceptable, y el vino embotellado tenía un precio razonable. Los camareros fueron muy amables y atentos. Sin duda, volveremos.

Bastante bien, pero nada más. El personal de servicio es pésimo, un poco arrogante y no especialmente amable. La comida está bien, pero la calidad no se corresponde con el precio; he comido mucho mejor.

Sopa de ajo de entrante y carne flambeada de principal. Los que llegaron después de mí recibieron sus carnes a la parrilla antes de que yo siquiera oliera el entrante. No fue hasta que se lo comenté a los camareros que empezó la acción. La sopa estaba bien, luego viene el filete a la parrilla o flambeado... difícil de decir, ya que estaba todo empapado en salsa. Para el nivel del restaurante, habría esperado que la salsa estuviera aparte, pero estaba por toda la carne, tapando cualquier método de cocción. Según la carta, el total habría sido de 31 EUR + 2 cervezas estándar... sumando un total de 51 EUR, así que supongo que fueron 10 EUR por cerveza. Una experiencia mediocre y no volveré ni recomendaré este lugar a nadie.

La factura final no refleja lo escrito en la lista, se suma dinero y si no tienes cuidado al pagar con el TPV, no introduces el total correcto sino que te suman unos euros

No escribo reseñas. Sin embargo, decidí escribir unas palabras en defensa de este restaurante. Por favor, lean hasta el final; si son de otros países que no sean Polonia, por favor, usen el Traductor de Google. Anoche, estábamos mirando la carta fuera del restaurante. Se nos acercó un señor muy amable que, en inglés, quería invitarnos a cenar. Le encantó saber que queríamos hablar español. Nos habló de la comida. Aceptamos. Pedimos café, mi esposa un filete de pescado fresco y yo un entrecot al punto. Me sorprendió y me intrigó a la vez este tipo de filete en Canarias, donde el marisco y la carne de cabra son una tradición. Mi esposa recibió un pescado delicioso y yo un filete delicioso, del tamaño de la mano de un hombre, de nada menos que 4 cm de grosor, cocinado a la perfección, con una corteza crujiente, un acabado ahumado fino y un centro jugoso. Las guarniciones, como patatas fritas y verduras, son evidentes. El restaurante no tiene huerto. Sin duda, utilizan los productos más frescos posibles. Menciono esto porque un comentarista dijo que las verduras eran del Mercadona. ¿Dónde se suponía que estaban? No importa. No quiero discutir. En resumen, un señor muy amable nos invitó a una maravillosa aventura culinaria. En cuanto a los camareros, fueron un equipo súper profesional. El primer camarero tomó nota, otro nos trajo el café. Otro nos trajo la comida. El mismo camarero recogió la mesa después de comer. Pedimos la cuenta. Vino otro camarero y nos sentamos a comer. Finalmente, nos agradecieron de forma muy amable y cordial por nuestra estancia en el restaurante, y nos despedimos en un ambiente muy agradable y acogedor. Un ambiente estupendo. Camareros muy competentes. Un chef profesional. Y no tengo ni idea de cómo alguno de los comentaristas vio cucarachas en la cocina. Y ahora, mi receta para que todos queden satisfechos con sus comidas. No importa de dónde sean, aprendan algunas frases sencillas en español. No esperen que los españoles hablen inglés, alemán o polaco con fluidez. Sobre todo porque los camareros hablan inglés, pero los clientes lo dominan tan mal que resulta abrumador. Los alemanes creen que se puede pedir en alemán en todas las islas. No, para nada. Llevo 14 años viviendo en Alemania y el alemán es un idioma difícil. Queridos amigos, si vamos de vacaciones a otros países, pasamos tiempo allí. Tomémonos un tiempo para que el camarero, el restaurante, entienda lo que pedimos. Este es mi llamamiento. Gracias, restaurante, por la comida. Saludos cordiales.

El filete estaba delicioso, grande y tierno, y la ensalada de queso de cabra también estaba deliciosa, con muchas nueces. ¡Muy recomendable! Quizás volvamos esta semana.

¡El mejor steakhouse de Fuerteventura!

Una porción muy generosa a un buen precio.