El Tiró en Alp

03/02/2025: El mejor restaurante de la zona! atendido por sus dueñas, restaurante de familia. Con excelente comida, servicio y decoración. Una parada obligatoria.

02/02/2025: Bueno, llegamos a este lugar, digamos, por pura suerte. Era tarde por la noche, casi todos los sitios estaban petados y este era el único con mesa disponible. Reservamos sin tener idea de qué nos esperaba. Pero justo así, dejando que nos sorprendan, es como más me gusta. Apenas entré, sentí que había cruzado el umbral a otra época, como si estuviera en una atmósfera paralela. Olía divino, la energía era increíble y la decoración… top. Un estilo vintage que te hace sentir dentro de una película. Y luego, los platos… ¡Oh, por Dios, los platos eran un espectáculo! Cada uno diferente del otro, y todos más bonitos que el anterior. No sé dónde consiguen esas cerámicas, pero quien las elige tiene un gusto exquisito y muy particular. Uno de los platos, el que más me flipó, pertenecía nada menos que a la bisabuela de la chef, Andrea, una de las dueñas. La otra dueña es Laura, su hermana. Las dos, un amor de personas: cercanas, simpáticas y con una pasión evidente por lo que hacen. Sobre la comida… absolutamente todo estaba delicioso. Pero hay dos cosas que necesito resaltar: el cordero y el TIRAMISÚ, el mejor del mundo. Así que, si este lugar les aparece en su búsqueda, vayan sin dudarlo. No se van a arrepentir. Yo, por mi parte, volveré en verano… ¡SIN DUDA! Ps: la carta va cambiando según la estación del año, pero el tiramisú siempre lo podrán pedir :)