EL Secreto de la Catedral en Cuenca

Excelente, exquisita comida, muy buen servicio y hermosa decoración.

Muy buena comida y la atención excelente, un 10 para el personal, bravo chicos sigan así.

Felicitar la cocina excelente el enclave maravilloso pero sobretodo el trato de Elisabeth camarera conquense q nos ha tratado simplemente GENIAL. Enhorabuena equipo , volveremos!!

Comida casera. Sitio agradable.

Fuimos a comer por casualidad y sin duda todo un acierto!!! Comimos menú y estaba todo buenisimo!! Tanto el ajo arriero como las migas estabas sensacionales y la parrilla de segundo es perfecta para dos. Como postre, no podéis perderos las torrijas, espectaculares! Sin duda un acierto el habernos parado a comer ahí! Calidad / precio increíble, no llegamos a 20€ por personas

El restaurante está situado en el lateral de la Catedral, es un local con barra y mesas altas en la planta baja y un comedor en la planta superior, además de una pequeña terraza exterior. En la decoración prima la madera, incluidos el techo y las vigas. La comida es lo mejor del establecimiento, tomamos alcachofas parmentier, secreto ibérico y torrija con helado, todo francamente bueno. También merece la pena probar el morteruelo y la albondiga de ciervo según otros comensales que teníamos al lado. Fueron amables y nos atendieron con rapidez, aunque el comedor estaba lleno. Las raciones son grandes, y tienen un menú con carne a la parrilla.

Una experiencia gastronómica excelente en pleno corazón de Cuenca. La calidad del producto es evidente desde el primer bocado. La carne, perfectamente sellada por fuera y jugosa en su interior, destaca por su sabor intenso y su punto de cocción impecable, acompañada de guarniciones sencillas pero muy bien ejecutadas que realzan el plato sin restarle protagonismo. Los entrantes muestran el mismo cuidado: elaboraciones bien presentadas, con ingredientes frescos y una combinación equilibrada de texturas y sabores. El gratinado está en su punto, dorado y cremoso, aportando un contraste ideal con la base vegetal. El ambiente es acogedor y elegante, con una ubicación privilegiada junto a la Catedral de Cuenca, que hace que la visita sea aún más especial. El servicio fue maravilloso, todos atentos, profesionales y con un toque cercano, siempre dispuesto a recomendar y a cuidar cada detalle. Nos dejaron esperar fuera en la terraza a qué se liberase una mesa en el piso de arriba, es pequeño pero acogedor. Un lugar muy recomendable tanto para una comida especial como para disfrutar sin prisas de buena carne y cocina bien hecha en Cuenca. Las alcachofas una delicia y la carne, perfecta. Recomendable 100%

Recomendado 100%. Estábamos de viaje de aniversario y hemos decidido reservar para comer en este lugar. La comida nos ha encantado! Tanto ha sido, que volvimos para cenar ese día y luego al día siguiente para desayunar y comer! Todos los platos estaban muy ricos, con buenas porciones y a precios adecuados. Cabe acotar que con el frío que hacía esa noche, este fue el único restaurante que ofrecía Chocolate Caliente! Además nos atendieron excelentemente bien! Un puntazo de lugar! Con seguridad volveremos…

Segunda vez que voy , de un año a otro y ya lo tengo como visita obligada. El trato nada más entrar estupendo. Y ya la comida puro manjar . Las alcachofas absolutamente recomendable,sus carnes se nota el mimo y el arte que le ponen a los platos y ya por último la estrella de la corona. Su torrija con helado🤩 de locos!!!!!!!! . Super atentos los camarer@s. Les doy 7 estrellas por qué 5 se me quedan cortas .

Comimos la famosa albóndiga de ciervo y estaba muy buena el servicio rápido y el personal atento estaba todo muy bueno..