20/02/2026: Saludos a todos los que buscan información de buenos Restaurantes, otra vez fui a mi Restaurante favorito, visitando al Chef José Luis a su Hermosa Esposa y los elegantísimos Caballeros que atienden en las mesas del Restaurante, Está vez👉👉( Febrero, 19 de 2026) deguste una ensaladilla de Cangrejo la cual tenía un toque dulce con Piña y Manzana muy bien combinado y en su punto, otro plato excepcional, riquísimo y de alta gama, muy bien confeccionado, Enhorabuena!! y una vez más la típica Paella mixta con pollo y mariscos con toque de trozos de tomate que le da un textura húmeda al paladar que contrasta con el arroz en su punto caldoso y el tono bien cocinado del pollo y los mariscos, sinceramente SENSACIONAL!!!( Anteriormente)👉Hoy Jueves 20 de Noviembre me fui con un amigo para que comiera la tradicional paella que hacen todos los Jueves y quedó encantado, dice que ahora será cliente fijo los Jueves pues dice que estaba demasiado rica para regresar siempre, y ahora les digo yo, acudid, pedirlas no se arrepentiran son espectaculares y es que el Chef José Luis y su Esposa lo hacen al.mejor estilo y tradicional Español asi como del mejor de los hogares de Miraflores, sañudos....
Hoy Martes 4 de Marzo de 2025 me han servido otro postre fabuloso, una Mil hojas con crema pastelera casera sinceramente SENSACIONAL, las hojas bien tostadas crujientes y finas que combinadas con la crema pastelera al punto de azúcar y sin exajerarlo combiertennen tu paladar una sensación de satisfacción suprema, realmente unos postres para cerrar de una comida en menu abundante y delicioso, nada más que pedir Hurra!!! Enhorabuena seguís siendo los mejores de Miraflores de la Sierra en Madrid, venid y comprobadlo!!!
Mis respetos y Admiración porque sinceramente es un Restaurante digno para los mejores paladares, para niños y adultos, familias y es que su Chef José Luis, elabora una infinidad de platos riquísimos y tienes para escoger en su Menú de Lunes a Viernes, pero particularmente quiero hacer esta reseña sobre un plato particular, es un postre, al.mejor estilo Norteamericano pues se trata de la famosa tarta de queso, hecha Naturalmente y sin conservantes un sabor espectacular, tanto es así, que ya la compro completa para llevar a casa para que toda la familia la disfrute, he probado la de la cadena Americana de las Rozas Cos....y francamente me quedo con esta hecha con cariño, con gusto con sazón, te reto a que la pruebes, muchas veces Ellos la sirven como postre del Menú cuando esta disponible pues es tanto el exito que a veces no alcanza la produccion que tienen, Riquísima es poco!!!y oye que la he probado en muchos establecimientos pero como está ninguna, asi mismo quiero felicitar una atención esmerada de los chicos(no tan chicos)(jejeje) Juan Carlos, Francisco y Mohamed Chaibi, corteses, amables, dispuestos y complacientes, una atención de 10, no te arrepentirás de haber ido a este magnífico y acogedor Restaurante en plena Sierra de Madrid en Miraflores de la Sierra, no te lo pierdas ALTAMENTE RECOMENDADO
10/02/2026: Increíble. Veníamos de pasada y comimos de 10. Menu asequible y muy bueno, con variedad
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