23/02/2025: Ubicada en pleno corazón de Sarriguren, Enjoy destaca desde el principio por ser ese lugar al que apetece ir con tus amigos. La oferta cervecera es su punto fuerte: cuentan con varios cañeros y una buena selección de cervezas en botellín, ideales para todos los gustos. Además, si eres amante del fútbol, aquí encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de los partidos en buena compañía, con pantallas en cada rincón para que cada mesa tenga la opción de ver a su equipo.
Pero la cervecería Enjoy no se queda solo en la cerveza. Su carta es una invitación a quedarte más rato, con opciones que van desde el picoteo clásico de pintxos, bravas o rabas hasta bocadillos, raciones, platos combinados y hamburguesas. Para nuestra visita fuimos directos a cenar, y aunque la carta ya prometía nos sorprendieron con dos sugerencias fuera de ella que no podíamos ignorar: hamburguesa de gorrín y de rabo de toro.
Cuando llegó el momento de los principales, la elección no fue fácil. En la carta había bastantes opciones, con bocadillos y platos combinados muy apetecibles, pero nos apetecía una hamburguesa. Y aunque había sugerencias interesantes, el servicio nos ofreció dos alternativas fuera de cara por la que nos decantamos: la hamburguesa de rabo de toro y la de gorrín, dos propuestas que ya nos llamaban la atención solo por lo inusual de su presentación en una cervecería.
La hamburguesa de rabo de toro fue la primera en llegar. Con una carne melosa y deshilachada que se deshacía en la boca, estaba acompañada de una generosa porción de cebolla caramelizada. Aunque esperábamos un sabor más intenso por el tipo de carne, el resultado era sorprendentemente suave, quizá incluso demasiado para los que buscan un punch más marcado. Sin embargo, para quienes disfruten de sabores equilibrados y texturas perfectas, esta es una elección muy acertada.
Por otro lado, la hamburguesa de gorrín se llevó la estrella de la noche. Presentada con una terrina de carne jugosa coronada por sal Maldon, pimiento rojo como acompañamiento principal y una suave salsa alioli, destacaba por su sabor auténtico y directo. La salsa que la acompañaba era ligera, lo que dejaba que el protagonismo recayera sobre la carne, con su toque crujiente y salado que resultaba irresistible. Cada bocado fue un placer, y honestamente, no quisimos distraernos con ningún postre para no perder ese buen sabor final.
En resumen, la cervecería Enjoy es el tipo de lugar al que vas buscando pasar un buen rato entre amigos, pero que termina sorprendiéndote con su cocina. Desde sus clásicas raciones hasta las hamburguesas fuera de carta, la experiencia merece la pena, especialmente si eres de los que busca probar cosas diferentes como esas hamburguesas que hicieron de nuestra cena algo especial.
Y si a eso le sumamos la amplia selección de cervezas y la posibilidad de disfrutar del fútbol en directo, Enjoy se convierte en un imprescindible de Sarriguren. Ya sea para una cena informal, una tarde de picoteo o simplemente unas cervezas, este es uno de esos locales a los que sabes que volverás.
23/02/2025: Ubicada en pleno corazón de Sarriguren, Enjoy destaca desde el principio por ser ese lugar al que apetece ir con tus amigos. La oferta cervecera es su punto fuerte: cuentan con varios cañeros y una buena selección de cervezas en botellín, ideales para todos los gustos. Además, si eres amante del fútbol, aquí encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de los partidos en buena compañía, con pantallas en cada rincón para que cada mesa tenga la opción de ver a su equipo.
Pero la cervecería Enjoy no se queda solo en la cerveza. Su carta es una invitación a quedarte más rato, con opciones que van desde el picoteo clásico de pintxos, bravas o rabas hasta bocadillos, raciones, platos combinados y hamburguesas. Para nuestra visita fuimos directos a cenar, y aunque la carta ya prometía nos sorprendieron con dos sugerencias fuera de ella que no podíamos ignorar: hamburguesa de gorrín y de rabo de toro.
Cuando llegó el momento de los principales, la elección no fue fácil. En la carta había bastantes opciones, con bocadillos y platos combinados muy apetecibles, pero nos apetecía una hamburguesa. Y aunque había sugerencias interesantes, el servicio nos ofreció dos alternativas fuera de cara por la que nos decantamos: la hamburguesa de rabo de toro y la de gorrín, dos propuestas que ya nos llamaban la atención solo por lo inusual de su presentación en una cervecería.
La hamburguesa de rabo de toro fue la primera en llegar. Con una carne melosa y deshilachada que se deshacía en la boca, estaba acompañada de una generosa porción de cebolla caramelizada. Aunque esperábamos un sabor más intenso por el tipo de carne, el resultado era sorprendentemente suave, quizá incluso demasiado para los que buscan un punch más marcado. Sin embargo, para quienes disfruten de sabores equilibrados y texturas perfectas, esta es una elección muy acertada.
Por otro lado, la hamburguesa de gorrín se llevó la estrella de la noche. Presentada con una terrina de carne jugosa coronada por sal Maldon, pimiento rojo como acompañamiento principal y una suave salsa alioli, destacaba por su sabor auténtico y directo. La salsa que la acompañaba era ligera, lo que dejaba que el protagonismo recayera sobre la carne, con su toque crujiente y salado que resultaba irresistible. Cada bocado fue un placer, y honestamente, no quisimos distraernos con ningún postre para no perder ese buen sabor final.
En resumen, la cervecería Enjoy es el tipo de lugar al que vas buscando pasar un buen rato entre amigos, pero que termina sorprendiéndote con su cocina. Desde sus clásicas raciones hasta las hamburguesas fuera de carta, la experiencia merece la pena, especialmente si eres de los que busca probar cosas diferentes como esas hamburguesas que hicieron de nuestra cena algo especial.
Y si a eso le sumamos la amplia selección de cervezas y la posibilidad de disfrutar del fútbol en directo, Enjoy se convierte en un imprescindible de Sarriguren. Ya sea para una cena informal, una tarde de picoteo o simplemente unas cervezas, este es uno de esos locales a los que sabes que volverás.
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