El Repulgue - Empanadas en Bormujos

26/11/2025: Hacía muchísimo tiempo que no disfrutaba de una experiencia gastronómica así. Todo absolutamente casero, sin concentrados ni atajos: cada plato superaba al anterior. El secreto —literal y figurado— es que cocinan con un aceite de mayor graduación, más costoso, pero que marca una diferencia brutal. Las croquetas, mejores que las de mi abue.Las alcachofas, de quitarse el sombrero. Las migas… inmejorables. El arroz, un sueño. Los postres y el licor de mosto, para quedarse a vivir allí. El sitio es súper acogedor, aún conserva barricas, varios salones y ahora en invierno la chimenea es un lujo. No puedo hablar del servicio… porque acabamos siendo amigos, como si nos conociéramos de toda la vida. ¡Deseando volver!

25/11/2025: Esta bodega en Bormujos es uno de mis lugares favoritos para comer o cenar, especialmente durante los meses de frío. El ambiente es ya de por sí acogedor, pero la chimenea situada en el centro de la sala le da un toque especial que hace que estar allí sea aún más agradable. Es de esos sitios donde te apetece quedarte un rato más, charlar tranquilo y disfrutar del momento. En cuanto a la comida, solo puedo decir que rara vez me falla algo de su carta. Recomiendo especialmente las migas, que están espectaculares; las croquetas, que son un auténtico vicio; y el rabo de toro!! Pero la verdad es que prácticamente todo lo que he probado está buenísimo. Se nota la calidad en los platos y el cariño con el que trabajan la cocina. Además, el precio me parece muy adecuado para lo bien que se come. Buen producto, buenas raciones y un sabor que invita a repetir. Es, sin duda, un acierto a la hora de elegir sitio tanto para ir en pareja, como con amigos o para compartir una comida en familia. Un lugar de esos que dan gusto recomendar porque sabes que quien vaya va a salir encantado.