El Repartidor. Escuela Restaurante Tragaluz - El Llindar en L'Hospitalet de Llobregat

Bastante correcto para ser una escuela, creo que la regla básica de la cocina es probar los puntos de sal y cocción y verificar antes de servir en mesa,la presentación de los platos correcta. El pan muuyyyyyyy bueno,la higiene y el servicio impecables y el sitio precioso, creo que hay buena formación y por supuesto volveré.

Buenísimo el restaurante; tanto la comida como el servicio. ¡Grandes profesionales!

Excelente lugar para comer, una atmósfera excelente y el servicio impecable. Me ha encantado

El Repartidor es una escuela-restaurante de la FUNDACIÓ LLINDAR inaugurado en 2.016 en la antigua oficina de Correos de la Pl. del Repartidor de L'Hospitalet de Llob. Se trata de un centro formativo que ofrece trabajo y formación a los jóvenes en el ámbito de la cocina y los servicios de restauración. Los alumnos del centro son los que atienden el servicio de bar, restaurante y cátering. El restaurante tiene comedor interior y terraza. El local es moderno, actual y cómodo. Ofrecen desayunos y menú de mediodía de lunes a viernes de 8.30 a 17h. El menú muy competitivo (15'50€) se compone de 5 platos (a elegir 1 primero y 1 segundo), postre, bebida y pan. La presentación es muy buena, productos de calidad y proximidad con una carta creativa y atrevida de cocina de mercado. Quizá las cantidades son un poco pequeñas y este aspecto debería ser mejorado. El servicio es muy bueno, nada que envidiar a los profesionales. Un restaurante con excelente relación calidad-precio, en el centro de L'Hospitalet, con cocina de calidad, productos de proximidad y menús muy creativos. TOTALMENTE RECOMENDABLE. Imprescindible reservar, pues suele estar casi siempre lleno .

Lugar perfecto para menú mediodía o vermut. El servicio espléndido, los chicos/as son estudiantes y cuidan mucho los detalles. El local está totalmente reformado, con la cocina vista, techos altos y muy bien ventilado. Precio muy competitivo para la calidad del producto.

El sitio es muy bonito, el ambiente agradable y el servicio muy bueno. Además, se adaptaron muy bien a mis alergias y eso se agradece.