El Portal del Echaurren en Ezcaray

El hotel magnífico pero no entiendo como pueden tener la suit con vistas a la iglesia tan mal insonorizada me he alojado en la 111 suit. Y por la noche no hay quien duerma. Se oye toda la gente que pasa por la calle. Y en cuanto al restaurante tradicional que lleva tanta fama… para mí muy normal… pedí unas trompetillas que estaban muy buenas y de segundo un solomillo que dije que lo quería muy muy hecho y me lo trajeron totalmente crudo. Y las croquetas las he probado mucho mejores. Es mi impresión .

Hotel con ambiente familiar , super profesionales, agradables, majos, serviciales . Instalaciones geniales, camas comodísimas. Todo detalle. Nos ha encantado, lo recomendaremos y volveremos. Enhorabuena por cuidar tanto al huésped, el producto local y el ambiente familiar!!

Uhm...Exquisito, Buena comida y dónde alojarte..😃😃😍👍

Hotel con mucho encanto, trato exquisito, muy familiar. Almorzamos también en el Restaurante Echaurren Tradición, excelente tanto la comida como el servicio (obligatorio degustar sus ya legendarias croquetas). El desayuno, de una calidad insuperable (zumo recién exprimido, huevos al gusto cocinados al momento, buena selección de embutidos y quesos de calidad, bollería y mermelada casera...). El único aspecto que creo deberían mejorar es que el desayuno lo empiezan a servir demasiado tarde (8:30), por lo que según la agenda de actividades que tengas prevista puede ser un inconveniente. Repetiríamos sin duda si volvemos a la zona.

Estuvimos en su restaurante y fue toda una experiencia. Excelente bienvenida por parte de Marisa encantadora. Escogimos el menú corto y todo delicioso acompañado por un vino que nos aconsejaron. Sin duda para repetir. Calidad por encima del precio. Gracias por la experiencia familia Paniego.

Acabamos de pasar tres noches en este Relais & Château. Fue una experiencia maravillosa. El personal fue muy atento, con pequeños detalles extra como sorpresas en la habitación y a nuestra salida. Una habitación sencilla, amplia y tranquila, con vistas al jardín y a la preciosa iglesia. Excelente ubicación. Sin embargo, un pequeño comentario que no le resta valor a la calificación, pero es muy importante: cenamos en el hotel la primera noche. El servicio fue bueno, pero una de las camareras no supo servir bien el vino (era demasiado escaso) en dos ocasiones, y otra camarera retiró los platos demasiado rápido cuando yo acababa de terminar los míos. En vacaciones, lo importante es disfrutar del momento, tomarse el tiempo, y teniendo en cuenta el precio, la cantidad de productos es considerable. Se lo recomiendo a cualquiera que esté de paso y quiera relajarse.

Tiene dos restaurantes uno con 2 estrellas michelin y otro que es donde fui con un amigo a probar el menú degustacion que superó mis expectativas tanto en cantidad como en calidad y atención. Repetiría sin dudarlo. El hotel es un sitio con mucho encanto con su chimenea a la entrada en un recibidor y con unas salas de estar de lujo.

Encanto, tradición y buena cocina en el corazón de Ezcaray. Pasamos una noche en el Hotel Echaurren y la experiencia fue fantástica. El hotel es precioso, con una mezcla elegante de tradición y diseño contemporáneo, y está situado en el centro del pueblo, justo frente a la iglesia, lo que lo hace aún más especial. La cena en el restaurante fue un verdadero homenaje a la cocina local. Platos tradicionales reinterpretados con mucho respeto y técnica. Destacan especialmente las croquetas: ¡simplemente increíbles! Super cremosas, delicadas… merecen toda su fama. Un lugar perfecto para disfrutar de Ezcaray con los cinco sentidos.

Regresé aquí después de más de una docena de años, y me pareció que El Portal aún merecía su reputación y clasificación. Longevidad en esta línea de negocio significa calidad. Excelente cocina en el menú Usaya. Con una magnífica variedad de vinos en su mayoría Rioja en la opción de acompañamiento, generosamente servidos. Servicio servicial, cálido sin molestar. De manera útil, un menú para cada parte de la comida se deja en la mesa mientras se sirve. Vale la pena el precio.

Comida espectacular, buena materia prima y muy buena elaboración, verduras increíbles, alcachofas, trompetas de la muerte, una merluza impresionante, un plato de casquería muy fino, ciervo, todo inspirado por la cocina de la madre y modernizado por uno de los hermanos, actual chef. Servicio un 10, vinos con maridaje perfecto. Nos faltó que un poco de uno, pero estaban todos muy buenos, aunque compartidos con otras mesas, y éramos 6…