El Patio de la Carmen en Sevilla

10/11/2025: Elegimos al azar un sitio para brunch cercano en el mapa, y resultó ser muy popular, con muchas publicaciones en Xiaohongshu (una red social china). Los platos más populares eran los bowls, pero no nos bastaban, así que terminamos pidiendo un bagel, un croissant y un bowl para compartir. ¡El bagel se merece una mención especial! 🤩 Estaba relleno de huevos revueltos, queso y tocino; la masa suave y esponjosa que envolvía los huevos estaba tan deliciosa que casi dejamos el plato limpio. El croissant, en comparación, no nos impresionó tanto. El Protein Bowl, que pedimos sin saber qué pediríamos, también estaba muy bueno. Hacía un poco de frío para comer algo frío tan temprano, con razón siempre lo sirven con café caliente… Había pocas mesas, la mayoría en la terraza, unas diez en total. Llegamos sobre las 10 de la mañana y, por suerte, encontramos sitio. Después de las 10 de la mañana había cola, pero también se puede comprar comida para llevar.

09/11/2025: Como neoyorquina, me encantó encontrar café frío y un bagel de desayuno en Sevilla. ¡Todo un lujo!