El Pati en Girona

02/10/2025: Cipresaia es un pequeño pero encantador restaurante en Girona, con capacidad para unos 20 comensales en el interior, algunas mesas en el exterior y una barra alta para unas 4-5 personas. El espacio es íntimo, moderno y bien cuidado, con baños impecables en la planta superior. El servicio fue amable y rápido, profesional sin ser excesivamente formal. Elegimos dos asientos en la barra, lo que resultó ser una gran decisión, ya que nos permitió ver directamente la cocina mientras los chefs preparaban cada plato. La comida en sí fue excelente de principio a fin. Las croquetas llegaron bien calientes, crujientes y sabrosas; definitivamente valió la pena esperar a que se enfriaran antes de comerlas. Las patatas bravas estaban excepcionales, sin duda una de las mejores versiones que hemos probado, con una salsa tan buena que nos dejó con ganas de vaciar el plato. Como plato principal, compartimos el pulpo con chimichurri, que estaba a la perfección: jugoso y tierno por dentro, con un exterior perfectamente tostado y sabroso. En resumen, Cipresaia nos ofreció una experiencia gastronómica fantástica. Entre el ambiente íntimo, las excelentes vistas de la cocina, el servicio atento y los platos siempre deliciosos, este es un lugar que recomendaría a cualquiera que visite Girona.

20/09/2025: Comida muy buena en el centro de Girona, platos de calidad y materia prima excelente, tomamos una ostras buenísimas, las croquetas excelentes, un tiradito de pez limón con leche de tigre de ciruela y terminamos con un steak tartar con tuétano a la brasa, todo exquisito .