El Paralelo en Gijón

No somos los clientes más estupendos del mundo, lo puedo aceptar, pero de un inicio le caímos en muy mala simpatía al dueño, por lo que sea. Lo acepto, no puedes agradar a todo el mundo. Pero es que en cada interacción, su desidia y antipatía, lejos de ocultarla era sacada a relucir y se sentía ridícula e incómoda. Muy bien le deben ir las cosas para darse esos lujos con la clientela. También es cierto, que estamos de turisteo y lejos de recomendar o repetir pasados 12 años (y si el negocio sigue abierto), no creo que volvamos a dejarnos ver por aquí. La experiencia no ha sido mala, pero el trato se sentía desagradable. Quizás por foratseros, quizás por ir con muchachada por debajo de los 10 años, o porque tuvo un mal día. Solo podemos valorar el momento. Sentimos el trato del propietario ladino, esquivo y mezquino. Pero todo cambió, pasamos de la noche al día con... HAROD!! Qué tipo más competente, amable y empático. Ojalá herede pronto el negocio y de ese modo salir de las más oscuras tinieblas del trato, dignidad y cortesía, para por fin encontrarnos en un paraíso del buen gusto y el buen trato que cualquier comensal merece. VIVA HAROD!!

Bar genial con muy buenos vermuts, el de propio mola, y con muy buen ambiente cuida la música y la cerveza. Muy profesional la atención. Actualizo e insisto en mi preferencia por este sitio después de seis años con todo y lo cara que puede resultar una buena cerveza ahí es más barata que la consulta de un sicólogo y salgo más agusto que cuando entré. Además siguen dejando entrar perrinos.

Buena calidad. Precio excesivo.

Muy lugar para tomar un café con leche vegetal en Gijón, Ángel, nos atendió muy amablemente y muy profesional. Muchas gracias, volveremos.

Pocas veces mi paladar ha disfrutado tanto como la noche que estuve en el Paralelo cenando, unas croquetas que superan a todas las que he comido hasta la fecha, una ensalada de Burrata exquisita, una Pluma de Ibérico con una Salsa que es de los mejores platos de carne que he comido, una Pizza absolutamente exquisita y unos Postres que te llevan al Olimpo con los Dioses, Brownie, Mil Hojas, el servicio excelente y el lugar estéticamente maravilloso, además de un gran gusto musical.

Croquetas buenísimas, crujientes y muy suaves, y pedimos una pizza, buenísima. Además , super majos y el servicio genial! 10/10.

Local con decoración y musica muy cuidado. Camareros muy competentes y educados. Inmejorable variedad de vinos, algunos muy dificiles de encontrar, vermouths preparados de primera, cervezas de importación, y botelleria (sobre todo ginebras y whiskies) de primerísima calidad. La posibilidad de comer va de los desayunos a las cenas. Carta y productos de temporada elaborados sobre materia prima de primera. La Tortilla de patata y los carajillos hacen honor a su fama. Precios altos acordes a la calidad y diferencia de sus productos. Tienen terraza en calle peatonal y, tanto dentro como fuera, las mascotas son bienvenidas.

Uno de los mejores sitios de Gijón, buena música, buena comida, buen ambiente.

Hoy hemos comido el mejor tomate del mundo y una serie de platos impresionantes. La atención recibida por el dueño del local ha sido inmejorable.

El sitio está muy bien, bien atendido … pero … pedir un Rivera y un Alvariño y que la factura sean 9€ … me parece excesivo. Me parece carísimo, si hubiésemos pedido un vino específico … que sepas que es caro lo acepto, pero pides un Rivera sin más … y creo que no procede cobrar el vino a 4,5€ copa