El Parador en Galera

Fue una comida familiar, la carta variada y bien de precio, estuvimos bien atendidos solo que algo lentos.

04/10/25 Otra visita y una comida espectacular. Mencionaron un montón de cosas que no estaban en la carta, así que no den por sentado que la carta es todo lo que tienen. Me encanta que tengan bao y kimchi, además de gyozas, en la carta de especiales. Excelente servicio por parte de Juana y José, con el chef también presente, claramente orgulloso de su trabajo. Me pareció un gran reconocimiento para ellos ver a un chef/restaurador de Huéscar tan conocido y experimentado comiendo allí. A pesar de estar demasiado llenos para el postre, bastaba con echar un vistazo a la deliciosa vitrina de pasteles y postres para convencernos. Bueno, eso, además de la larga lista de cosas que Juana repasó que no estaban en la carta. Estábamos tan llenos después de comer allí que no probamos nada en todo el día. 06/04/25 Otra visita hoy, solicitada por unos amigos a quienes les encantó El Parador en una visita anterior. Al igual que la última vez, la comida estuvo deliciosa. Nuestro amigo comentó que las costillas que pidió estaban igual de buenas que antes. Mi amigo y yo compartimos una fantástica ensalada César y un plato de bacalao increíble: "Bacalao confitado con alioli de manzana verde, muselina de pimiento rojo y berenjena asado". El bacalao superó todas nuestras expectativas: sabores sublimes de diversos ingredientes que convertían cada bocado en una auténtica delicia, todo presentado con mucho gusto. El servicio, como siempre, fue muy profesional y amable. ¡Volveremos! Por cierto, fue un detalle muy agradable que nos preguntaran si queríamos pan. Lo pedimos. Así que no nos sorprendió que nos lo cobraran, como hacen en muchos sitios ahora. ¡Bien hecho, El Parador! Sois un ejemplo a seguir. *** Hemos estado aquí muchas veces y nos encanta. El Menú del Día de hoy estuvo excelente. Comida riquísima, servida bien caliente y con una gran variedad de opciones. Después de compartir una ensalada antes de la comida, me encantó mi estofado con albóndigas, seguido de costillas con salsa barbacoa y un postre cremoso de limón delicioso. Me gustó especialmente que hubiera un poco de verduras picadas para ensalada con el plato principal, y las patatas fritas estaban deliciosas. Todo con un servicio amable.

Bonito enclave con comida tradicional. Para probar. Tras repetir, y tras alguna ocasión poco aceptable, hoy lo han "bordado", raciones MUY generosas, además de sabrosas y trato del personal excelente.

Todo muy bien. La comida buena. Se ven los platos cuidados. Una carta de las más completas de la zona. Con platos tradicionales y elaboracion moderna también. Gran surtido para elegir. El servicio amable y atento. El precio bueno y el ambiente en septiembre muy tranquilo y agradable. Es lo que esperas de esta zona, y lo que no encontraba desde hace años. Volveré y lo recomiendo.

Sabrosísimo el secreto ibérico de este parador. Las patatas caseras de 10 👌🏼

Estuvimos en agosto con mi marido y mi hijo de 3 años Los camareros muy bien en especial la chica joven de gafas y el chico muy atentos y amables me encantaron La chica muy paciente y la comida genial .

Parar en este restaurante ha sido todo un acierto. El menú calidad precio increíble. El personal muy amable. Pedí sopa y carrillada de ternera a la brasa y fabuloso.

Este es sin duda el mejor restaurante de la zona. La cena fue absolutamente fantástica. La carne estaba a la parrilla de maravilla, y la ensalada El Parador fue un plato muy sorprendente, con una vinagreta de frambuesa que parecía un gran bloque de hielo, derritiéndose a la perfección sobre la ensalada. Pero lo más sorprendente fueron los trocitos de regaliz. Delicioso... y luego los postres... un pequeño consejo: no coman demasiado, porque tienen que probarlos. El ambiente y el servicio fueron excelentes, y el dueño se implica mucho con sus comensales... este restaurante es muy recomendable.

Botellin grande de PEPSI nada de botellin pequeño o lata, buena atencion, y comida de 10. Volvere!

Reserva a las 14 h. Son las 16:49 y no ha salido mi plato. Ya está todo dicho.