El Parador en Galera

Parada para comer un día entre semana. Buena carta con algunas cosas interesantes y por supuesto probar el cordero segureño.

Paré en este restaurante de camino a Valencia por casualidad y puedo asegurar que merece la pena. El menú del día es impresionante por el precio que tiene 13€ y los platos de la extensa carta son de un tamaño y calidad que hoy en dia es dificil encontrar. La encargada es muy simpatica y toda una profesional. No dudéis en parar si pasáis por allí, además dispone de un amplio aparcamiento.

Excelente. Todo estaba muy bueno. El bacalao y la ensalada el Parador nos han sorprendido. Gracias a Andrea y Juana Mari.

Restaurante espectacular por su calidad en la comida y por el trato tan amable del personal. Nosotros pedimos ensalada “el parador” la cual ha sido una sorpresa, una mezcla de sabores espectacular! Está buenísima! Y luego pedimos pluma ibérica , la carne estaba blandita y en su punto, jugosa, increíble! Iba acompañada de patatas fritas caseras con cebolla caramelizada y mermelada casera también. De beber pedimos Alhambra 1925 la cual la dueña nos metió en el congelador previamente para que estuvieran frescas a nuestro gusto. En resumen, un 10!

Hemos estado aquí muchas veces y nos encanta. El Menú del Día de hoy estuvo excelente. Comida realmente sabrosa, servida bien caliente y con una gran variedad de opciones. Después de una ensalada compartida antes de la comida, me encantó mi 'Estofado con albóndigas' (estofado con albóndigas), seguido de Costillas con salsa barbacoa (costillas a la barbacoa) y un divino postre cremoso de limón. Me gustó especialmente que había un poco de ensalada de verduras cortada en cubitos servida con el plato principal y las patatas fritas estaban deliciosas. Todo con un servicio amable.

Bonito restaurante junto a Galera ideal para comer o tomar unas tapitas. El menú es realmente bueno, muy variado y una cantidad más que suficiente por un previo muy asequible, 13 euros. Bebida, ensalada, primer y segundo plato, además de postre. Más no se puede pedir en los tiempos que corren. En cobrarás platos de pescado, carne y verduras. Los dueños, muy profesionales y atentos. Particularmente, por problemas de salud, no puedo tomar determinados alimentos, y no pusieron ninguna pega para sustituir patatas fritas en la guarnición por solo verduras. El lugar es muy acogedor con decoración de madera y ambiente muy tranquilo con clientes del lugar. Para repetir sin lugar a dudas.

calidad y cantidad en sus menu! probamos sus ensaladas carnes y salmón entre otros platos, muy bien servidos y sabrosos

Restaurante de carretera m, con gran amplitud y de aspecto rústico. Los dueños muy amables aconsejando muy bien. La confinada no está mal, pero un poco personal (ensalada con helado de frambuesa u mucho de lechuga con frutos secos y un poco de jamón deshidratado). La carne bien cocinada sobre ti de o las culebrillas de cordero de la zona. Los postres caseros y muy sabrosos.

Me acerqué de nuevo por añoranza. Sin pretender ser exacto, me parece que ha estado más de 2 años cerrado. El anterior propietario, el Sr. Juan, dentro su sobrieda en el trato, era totalmente empatico. Los nuevos gestores han sabido, no sé si casualmente o intencionado, mantener y aún mejorar el resultado. El local es enorme y agradable. La comida excelentemente presentada y de gran calidad con unas brasas, a la vista, que te hacen imaginar de antemano la exquisitez del cordero segureño que te vas a comer. No quiero olvidarme de algo totalmente insolito, Galera es un pequeño pueblo del interior más humilde de Granada, pues bien, en este restaurante he comido el mejor pulpo a la brasa. Lo recomiendo especialmente.La atención, más que correcta. Aclaro, no es un "restaurante de carretera", aunque los precios estén ajustados en el menú, la carta es muy amplia y el costo a la altura de su gran calidad. Te dan más de lo que pagas.

Comida excepcional, original y variada. Como entrantes pedimos un brioche de cordero y salsa kimchi muy sabroso, el provolone con tomate casero pipas y alcaparras fritas también nos sorprendió, en cuanto a las carnes, todas excelentes, las chuletas de cordero exquisitas, el ajo de entrante casero y los postres todos caseros buenísimos, en especial el de Maracuyá, repetiremos sin dudarlo