El Obrador De Inma en Brenes

15/05/2025: Nos hicieron un hueco por San Valentín y sin duda fue la mejor elección. Las croquetas de queso y membrillo buenísimas, y la tosta de atún y trufa aún babeo cuando la recuerdo, sin duda repetiremos, una pena que no pudimos probar más postres

14/05/2025: En los detalles reside la excelencia y el 83 es un restaurante que me ha sorprendido muy gratamente, principalmente por la calidad de los ingredientes, el precio y los detalles. Para empezar además de aceitunas (sin coste) te ponen pan y picos por 1€. Pero el detalle está en que las rebanadas de pan las traen calentadas en el horno y te lo ponen junto a un cuenco vacío y un envase de 500ml de aceite de oliva virgen extra para servirte a placer. Este detalle no es de un restaurante de este precio, hablamos de otra categoría de establecimientos. Continuamos con una carta muy amplia, con una variedad de platos importante, una cocina que fusiona lo moderno con lo tradicional y una presentación muy buena. Otro detalle, no fácil de encontrar hoy en día, es que las patatas fritas son caseras. El local no es muy grande pero está bien aprovechado, yo he asistido un día laborable y no tuve problema para pedir mesa pero intuyo que los fines de semana habrá que reservar. Tiene terraza exterior con pocas mesas y otra interior más amplia. Buena decoración y personal amable y atento. Ideal para una solo (mi caso), cenas románticas y comidas en familia. Un restaurante que lo pongo en mis referentes de la zona.