El Kalifato en Benalmádena

28/07/2025: Buscábamos un sitio para desayunar en Benalmádena y acabamos, casi por casualidad, en Churros & You. ¡Y qué feliz casualidad! Desde el momento en que entramos, nos dimos cuenta de que este lugar era muy querido por los locales, siempre una buena señal. Conseguimos coger la última mesa disponible y enseguida nos dimos cuenta de que habíamos entrado en lo que parecía una cafetería familiar. Se respiraba un ambiente cálido y acogedor; aunque no entendíamos el idioma, lo percibimos. La cafetería en sí no tiene mucho que ofrecer. Es ruidosa, un poco abarrotada y la decoración es bastante básica. Pero, de alguna manera, funciona. El personal es amable, sonriente e impresionantemente rápido, a pesar de estar claramente ocupado. Como su nombre indica, el plato estrella de la cafetería son los churros, y los sirven al estilo tradicional español: calientes y crujientes, listos para mojar en café o chocolate caliente espeso. Eso es exactamente lo que hacían todos los demás, así que, naturalmente, seguimos su ejemplo. También probamos un sándwich; nada del otro mundo, pero bueno. ¿Y los churros? Sabían igual que los churros de siempre: crujientes, ligeros y recién hechos. No mejores que en otros sitios, pero tampoco peores. Lo que más destacaba no era la comida, sino el ambiente. Porque a pesar del ruido, las sillas sencillas y la comida mediocre, era un lugar realmente encantador. Tenía alma. Tenía calidez. Se sentía bien. En resumen: un lugar con encanto, no por la comida, sino por el ambiente.

09/07/2025: Excelente sitio con muy buen servicio.