El Hollejo Taberna Restaurante en Pulgar

Como de costumbre todo excepcional. Un lugar súper recomendable para comida o cena con amigos o familia

IMPRESIONANTE. No pongo más estrellas porque no sé puede. Un restaurante que nada tiene que envidiar a los grandes famosos de la capital. Está en Pulgar, un pequeño pueblo a 25km de Toledo. La calidad de la comida extraordinaria, la presentación maravillosa, cada comida lleva una vajilla diferente con una temática relacionada con lo que comes. La atención muy buena. Y el servicio rapidísimo. Es muy difícil encontrar mesa y ahora lo entiendo. Si quieres ir en fin de semana, llama con 3-4 semanas de antelación. SORPRENDENTE. Y no cuento más...porque hay que vivirlo y sobretodo comerlo.

Llevábamos mucho tiempo queriendo ir por la expectación que nos habían generado familia y amigos, y aunque el listón lo llevábamos alto, podemos asegurar que la fama está más que merecida. Además del buen ambiente, lo acogedor que es el sitio y la simpatía del personal, la comida es TOP. Hemos pedido mi pareja y yo para celebrar nuestro Aniversario tres platos de los de compartir y un segundo también para compartir y nos hemos tenido que llevar a casa más de la mitad del segundo, porque los platos vienen en muy buenas cantidades, y quizás la medida ideal para dos sea dos para compartir y un segundo para compartir. Estaba todo riquísimo, y la presentación es tan original que enamora (empezando por el hecho de que la carta sea un periódico). Por no decir que todo es perfecto -porque la perfección no existe- diré que han ido demasiado deprisa para ir sirviendo plato tras plato, aunque en otros lados pecan de justo lo contrario y casi que prefiero esto. Y bueno, el precio de la bebida es el único que chirría un poco, pero como desgraciadamente en todos lados últimamente. Los platos que hemos pedidos eran los canelones de venao, el crujiente de manitas, las albóndigas de venao y el segundo para compartir el cachopo de presa lleno de croqueta. Todo delicioso. Volveremos

Siempre es un placer volver, comida, atención y presentación un 10!!. Un sitio para repetir y recomendar sin duda.

El lugar es espectacular, la atención de 10 y la comida riquísima, definitivamente un lugar con mucho encanto y para repetir.

En la carta hay 150 platos. Yo no sé si tendrán todos pero cenando 12 personas la variedad se pudo constatar. La presentación de los platos es espectacular (platos físicos, quiero decir) tal y como se puede ver en las fotos. Relación calidad-precio: buena. Atención agradable. Sorprende en un pueblecito como Pulgar, pero la cercanía de Puy du Fou manda.

Ya es la tercera vez que vamos, por algo será. Platos súper elaborados, con ingredientes de muchísima calidad y súper buenos. Las presentaciones de los platos, son un espectáculo. El personal, muy atento a todo y muy bien. Por poner una pega; en la mesa de al lado, había unos padres con sus hijos y una de los mismos, nos estuvo molestando casi toda la cena. Pero al final, eso no es culpa del restaurante. Es un sitio totalmente recomendable.

Es la segunda vez que hemos estado y segurísimo que volveremos más. Le doy cinco estrellas, pero se merecía más por la calidad, presencia de los platos y atención.

Estabamos de paso camino a toledo y no habíamos reservado y nos buscaron un hueco aunque tuvimos que esperar un rato. La espera mereció la pena. Todo buenísimo, excelente trato de todos los camareros, excelente presentación de los platos, limpieza, vajilla original que acompaña a cada plato diferente y el colofón los postres, a destacar el volcan lemon pie. Buen precio. Sin duda volveremos.

Encontramos el sitio por casualidad y fue un auténtico expectaculo. Todo riquísimo y te cambian todo el menaje en cada plato puesto que todo fue al centro para compartir. Una experiencia totalmente recomendable. Precio por pareja 102e niños incluidos. Íbamos dos parejas. Cantidad abundante.