El Fogon de la Martina en Arroyomolinos

Buenos profesionales y buena comida

Estaba todo muy rico, pero mi crítica personal es la organización del restaurante. La persona que nos atendió ayer en sala estaba sola, para unas 30 personas aproximadamente, hizo un trabajo estupendo a pesar de organizar el solo todas las comandas y las mesas. El dueño de este local debería prever que tener a una sola persona trabajando en un salón y sirviendo a 30 personas no es viable, ni para la salud de su trabajador ni para el auge de su negocio. Esto debería cambiar ya que el chico se veía saturado y nervioso. No volveré porque las condiciones en las que se encontraba ese trabajador me parecían lamentables.

Buena terraza. Precios normales. Amplio. Personal muy atento.

Estuvimos cenando unas raciones, buena relación calidad-precio (aunque no son abundantes). Buena atención por parte de los camareros y rapidez en el servicio. Bien ambientado, aunque nos pareció bastante ruidoso para poder mantener una conversación.

Buenas comida y servicio. Con cada consumición ponen buenos pinchos. Por ponerles un pero, creo que ponen poca cantidad en el menú de fin de semana.

Comimos cocido, la sopa estuvo fria, el 2do plato las patatas duras y cada componente parece que fue hecho separadamente, los garbanzos si estaban buenos

Calidad, cantidad y precio muy bien, pero muchísimo ruido.

Muy buenas las milhojas de salmón y el trato muy bueno

Tremenda la tortilla y los profesionales de la barra

Comida buenísima y los camareros muy atentos. Volveremos.