El Fogon de Juan Tenerife en San Cristóbal de La Laguna

20/10/2025: El Bodegón El Tocuyo es uno de esos sitios que representan muy bien la esencia de la comida tradicional canaria. Es un local pequeño, auténtico y sin pretensiones, donde lo importante es el producto y el ambiente. Desde que entras, notas que estás en un sitio con historia: mesas de madera, barriles, botellas antiguas y ese olor a vino y comida casera que ya te abre el apetito. La carta no es enorme, pero tiene lo justo y necesario: quesos canarios, chicharrones, almogrote, tomates aliñados, embutidos, papas arrugadas y buenos vinos del país servidos directamente de la barrica. Todo está bien preparado y con un sabor casero que cuesta encontrar hoy en día. Se nota que los productos son locales y de calidad. El trato del personal es muy correcto: rápidos, amables y con ganas de ayudar. Siempre te recomiendan lo mejor del día y se preocupan de que no te falte nada. Los precios son razonables, la comida es buena y el ambiente es muy agradable, tanto para ir en pareja como con amigos. En definitiva, un sitio ideal para comer bien, sin complicaciones y con el auténtico sabor de Tenerife. Muy recomendable si estás por La Laguna.

19/10/2025: Lugar emblemático por el que si visitas La Laguna hay que parar a por un vino con vino y una tapa.