El Fogón de Amós en Alcalá de Henares

21/04/2025: Estuvimos en la "terraza" cerrada y calefactada, tomando unas raciones ,cervezas, cafés, postres... El servicio es bastante profesional. La fritura de pescado, mejorable. El postre de torrija, nos gustó, igual que el surtido de cervezas. Pasa el corte con aprobado alto. Tienen bastante margen de mejora, espero que lo aprovechen.

21/02/2025: Mi experiencia en Sacromonte II no empezó con buen pie. Nada más llegar, me llevé una decepción al descubrir que no tenían disponibles las navajas, uno de los platos más recomendados y que esperaba probar, especialmente siendo viernes, cuando se supone que el stock debería estar completo. Decidimos seguir adelante y pedimos dos raciones: calamares y rejos. Aunque estaban bien preparados y sabrosos, la cantidad dejaba mucho que desear. Las raciones eran realmente escasas, lo que te deja con la sensación de que no estás recibiendo lo que pagas. Además, nos sirvieron un pequeño aperitivo de tomate y restos de atún que, sinceramente, no resultaba nada apetecible a la vista. Sacromonte II tiene potencial, pero necesita mejorar en aspectos clave, especialmente en la cantidad de las raciones. Hasta que eso ocurra, me sigo quedando con Sacromonte I, donde, al menos desde mi experiencia, las raciones son más generosas y la visita resulta más satisfactoria.