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Las Palmas de Gran Canaria
El Equilibrista

El Equilibrista en Las Palmas de Gran Canaria

Calle Ingeniero Salinas 23 Las Palmas de Gran Canaria
928 23 43 26
8,7

Basado en 1.102 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

49
De 2.166
en Las Palmas de Gran Canaria
5
De 287
Otras cocinas españolas en Las Palmas de Gran Canaria

Los clientes comentan sus platos de...

atun arroz carne queso hojaldre solomillo ensalada helado crema maki chocolate carpaccio cabra langostinos ceviche
Otras cocinas españolas
Las Palmas de Gran Canaria

El restaurante

te invitamos a que conozcas El Equilibrista, está en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

En el menú ponen a tu disposición platos de otras cocinas españolas, es un restaurante especializado en comida otras cocinas españolas, prueba su hojaldre que elaboran perfectamente.

Las opiniones de este restaurante le han dado una puntuación de 8.99, sus buenos precios te sorprenderán, sus precios no son elevados y su comida lo merece, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Es un restaurante bastante concurrido, así que reserva con antelación.

El local está decorado de forma agradable, no dudes en venir con tu familia, es normal que quieras volver a repetir nada más terminar.

La puntuación media del local es de 8.99, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Horario
  • lunes: 13:00
  • martes: 13:00
  • miércoles: 13:00
  • jueves: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • viernes: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • sábado: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • domingo: 13:00-16:30

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 601 9.2
Opiniones Nota
Tripadvisor 483 8.8
Excelente atención, la comida exquisita, comida de alta alcurnia, desde que entras hasta que te vas, la atención es increíble, una explosión de sabores de alta gastronomía.
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13 Diciembre 2025
10,0
Muy recomendable!!! Acertada carta con platos bien elaborados. Atención inmejorable. Disfrutamos mucho cada plato. Enhorabuena!!!
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07 Diciembre 2025
10,0
Ante todo, gracias a Abel por el excelente servicio que nos brindaron, ¡siempre paciente y dedicado! También, gracias al equipo de cocina. La comida estaba riquísima y preparada con mucho cariño. Fue una velada muy agradable, sin duda uno de los mejores servicios que hemos recibido. Abel fue honesto, atento, paciente y nos recibió muy bien. Los precios fueron muy razonables para el tipo de comida y la atención que nos brindaron como clientes. Sin duda lo recomendaremos y esperamos volver algún día. ¡Gracias a todos en El Equilibrista! Myriam y Bruno de Portugal
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06 Diciembre 2025
10,0
No me ha gustado nada. Mesas de cristal.sin mantel. Te ves los pies mientras comes. Servilleta de papel. Local pequeño, nada acogedor, sin alma. Los baños muy antiguos, con tapa de inodoro pintada de dorado, muy cutre. No entiendo muy bien la mención Michelin, no sé en qué se fijan. La comida sin más, no lo recomiendo si quieres cenar no comer bien. Pero lo dicho, es mi opinión.
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02 Diciembre 2025
6,0
Excelente cocina con productos locales. Un servicio excepcional; lo pasamos genial gracias a Nicolas.
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27 Noviembre 2025
10,0
Excelente servicio y atención de primera. Menú de estrella Michelín. El pulpo de una increible calidad y presentación. Buena variedad de vinos y el postre de gofio exquisito.
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01 Noviembre 2025
10,0
El Equilibrista 33 es, sin duda, el restaurante más increíble de las Islas Canarias. Incluso después de mi segunda visita, sigue siendo mi experiencia gastronómica favorita. Los sabores son de otro mundo: el ceviche, las gambas al curry y el cabrito son inolvidables. Cada plato está elaborado con una creatividad y un esmero excepcionales. El personal es igual de increíble: amable, atento y te hace sentir como en casa. Si estás en las Islas Canarias, tienes que comer aquí. ¡Es una experiencia que recordarás durante mucho tiempo!
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31 Octubre 2025
10,0
Maravilloso lugar para una buena cena.
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25 Octubre 2025
10,0
El personal fue muy atento desde que llegamos al restaurante y dan un servicio de calidad. La comida es excelente.
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14 Septiembre 2025
10,0
Hacía tiempo que quería ir a este restaurante y la verdad es que me ha encantado. El servicio atento, profesional y te hace sentir cómodo en todo momento. Pocas mesas y ambiente tranquilo. Probamos de entrantes el ceviche canario y el maki de gofio... exquisitos. Luego tanto los chipirones con mojo de coco, como la ternera con langostinos y el arroz Guadalupe exquisitos. Sin duda volveremos para seguir probando cosas ricas.
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en Tripadvisor
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17 Julio 2025
10,0

Restaurantes similares en Las Palmas de Gran Canaria

8,7
299
Opiniones

Aguaviva Playa Chica

22/12/2025: Buen sitio para picar. Muchas calidad y todos los platos bien preparado. Servicio amable y profesional. No tiene muchas mesas así que conviene reservar.
21/12/2025: Me gustó mucho, carta variada, relación calidad precio muy buena, el trato del personal inmejorable y el sitio es acogedor con mesas muy cómodas y nada apretado. Un punto a favor es petfriends incluso dentro dejan entrar con tu perro.
8,7
1620
Opiniones

Bochinche El Chato

22/12/2025: Brutal, servicio humano y cercano Y la comida brutal Súper recomendado
14/12/2025: Estuvimos aquí hoy, solos. La comida estuvo excelente. Todo estaba fresco y sabía delicioso. El vino tinto fue el complemento perfecto (pudimos probar dos variedades diferentes con antelación y luego elegir). Todo maridaba a la perfección. Recomendamos encarecidamente este restaurante.

Cómo llegar al restaurante

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