ChatGPT Perplexity
Inicio
Restaurantes
Las Palmas
Las Palmas de Gran Canaria
El Equilibrista

El Equilibrista en Las Palmas de Gran Canaria

Calle Ingeniero Salinas 23 Las Palmas de Gran Canaria
928 23 43 26
8,7

Basado en 1.090 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

54
De 2.163
en Las Palmas de Gran Canaria
6
De 287
Otras cocinas españolas en Las Palmas de Gran Canaria

Los clientes comentan sus platos de...

atun arroz queso carne hojaldre solomillo ensalada helado crema maki chocolate cabra langostinos carpaccio ceviche
Otras cocinas españolas
Las Palmas de Gran Canaria

El restaurante

te invitamos a que conozcas El Equilibrista, está en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

En el menú ponen a tu disposición platos de otras cocinas españolas, es un restaurante especializado en comida otras cocinas españolas, prueba su hojaldre que elaboran perfectamente.

Las opiniones de este restaurante le han dado una puntuación de 8.99, sus buenos precios te sorprenderán, sus precios no son elevados y su comida lo merece, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Es un restaurante bastante concurrido, así que reserva con antelación.

El local está decorado de forma agradable, no dudes en venir con tu familia, es normal que quieras volver a repetir nada más terminar.

La puntuación media del local es de 8.99, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Horario
  • lunes: 13:00
  • martes: 13:00
  • miércoles: 13:00
  • jueves: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • viernes: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • sábado: 13:30-16:30, 20:30-23:30
  • domingo: 13:00-16:30

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 590 9.2
Opiniones Nota
Tripadvisor 483 8.8
El personal fue muy atento desde que llegamos al restaurante y dan un servicio de calidad. La comida es excelente.
Más comentarios
en Google
.
14 Septiembre 2025
10,0
Bueno tuve una pequeña mala experiencia, pedimos un vino y solo mi copa sabía a jabón, la tiraron entera y me pusieron otra copa de mi botella , que no era barata , y ni tuvieron un detalle , por lo menos , muy mal
Más comentarios
en Google
.
25 Agosto 2025
6,0
Comida exquisita. Servicio de 10. Quizá solo faltó que tuvieran aire acondicionado…
Más comentarios
en Google
.
17 Agosto 2025
10,0
Un espectáculo equilibrado y equilibrista. Armonización y fusión de cocina canaria conjugado con un excelente servicio y una atención especial por su titular.
Más comentarios
en Google
.
17 Agosto 2025
10,0
Todo estaba en perfecto equilibrio. La comida, el ambiente, la hospitalidad y la amabilidad. Sobre todo Nicola, quien nos recibió, nos mimó y nos guió en cada plato. Muy recomendable.
Más comentarios
en Google
.
17 Agosto 2025
10,0
Muy buena comida y servicio en un lugar acogedor. ¡Volveremos!
Más comentarios
en Google
.
08 Agosto 2025
10,0
Una auténtica joya gastronómica en Las Palmas. El Equilibrista ha sido una sorprendente y maravillosa experiencia culinaria, una explosión de sabores canarios elevados a la alta gastronomía. Cada plato nos ha emocionado por su creatividad, su sabor y su presentación impecable. Un agradecimiento muy especial a Nicolás y todo el equipo, por su amabilidad, calidez humana y excelente atención. Sin duda, volveremos en nuestro próximo viaje a Canarias. ¡Un verdadero flechazo gastronómico!
Más comentarios
en Google
.
04 Agosto 2025
10,0
¡Definitivamente vale la pena el viaje! Comida local increíble en un restaurante acogedor. Casi todos los platos son versiones modernas de platos tradicionales locales. El ceviche es imprescindible; es el mejor ceviche que he probado (y eso que he estado en Perú). El personal fue muy amable y atento, nos dio buenas recomendaciones y nos explicó los platos e ingredientes tradicionales. 10/10
Más comentarios
en Google
.
27 Junio 2025
10,0
Maravillosa experiencia! Ha sido espectacular! Tanto la comida, como el servicio y el lugar. Todo cuidado con mimo, se nota que cocinan con cariño! Cuidan el detalle y una forma de comer comida canaria pero de clase alta y moderna! Nos ha sorprendido y sin duda de lo mejores lugares de Gran Canaria.
Más comentarios
en Tripadvisor
.
24 Mayo 2025
10,0
Está muy bien valorado y con razón. Si te gusta comer bien los platos tradicionales pero con una evolución, ese es el sitio. La verdad es que hay que ser muy buen cocinero para conseguir dominar la hierba aromática más antipática que existe, el cilantro. Probamos unas carajacas (hígado) con el punto perfecto de tostado y suaves de sabor. Ummm, aún salivo!!!. Una crema suave de caldo con gofio y cilantro o un solomillo laminado tipo roast beef que estaba de escándalo. Muy, muy bien de precio. El camarero que nos atendió, al límite de ir sobrado, pero muy correcto y atento pese a que pillamos el sitio a tope y hubo algún retraso. Un sitio para repetir y recomendar, sin duda. Enhorabuena a esa cocina!!
Más comentarios
en Tripadvisor
.
22 Abril 2025
10,0

Restaurantes similares en Las Palmas de Gran Canaria

8,7
697
Opiniones

La Esquinita Latina

12/10/2025: Comida súper deliciosa, solo puedo recomendarla.
27/09/2025: Probamos el tamal cubano, la ropa vieja y el codillo de cerdo, y todo estaba riquísimo. Los camareros también de 10, muy atentos y serviciales todos. El ambiente también muy bueno, con música cubana y la gente hablando y riendo ♡
8,7
1595
Opiniones

Bochinche El Chato

14/10/2025: Disfrutamos mucho de las especialidades canarias. Todo estaba muy rico y el personal es muy amable. Para repetir :-)
13/10/2025: Almorzamos 2 adultos y 1 menor. Nuestra última comida en la isla fue un acierto. Cómo siempre, buscamos sitios típicos, de comida local y dimos con éste lugar, muy pequeñito pero acogedor. La mujer que nos atendió (de pelo claro, con gafas, mediana edad) un encanto! Y súper atenta con mi hija de 4 años. Y el chaval también muy amable. Pedimos: - Queso plancha. Buenísimo! - Ropa vieja de pulpo...pa llorar!!🤤🤤 - Carne de cabra...picantona y exquisita! - Y unas papitas fritas que le pusieron a mi hija por hacernos el favor, ya que comió poquito y cerraban cocina para poder pedir algo más. Después la quitaron de la cuenta y tuvieron ese detalle con la peque y con nosotros. La decoración está muy chuli también. Todo perfecto!!🫶🏼

Cómo llegar al restaurante

Su navegador no esta funcionalidad