El Drago en Los Llanos de Aridane

01/12/2025: El Restaurante Tinguaro: Se encuentra en el municipio palmero de Los Llanos de Aridane,en la isla de La Palma,islas Canarias ,España. Al llegar al municipio de las llanos de aridane (pueblo) ,tomas rumbo a la montaña tenisca,por la calle princesa Dasil ,pasando el centro de salud doblas en la primera salida a mano derecha por la calle Acerina y justo enfrente veras sendo letrero con ese guanche dibujado y el nombre tan autoctono y canario como TINGUARO, todo pintado de azul y con una decoracion muy sujerente haciendo alucion a los estafilitos volcanicos en todo su techo hace que de verdad te sientas en tierra volcanica . Su comida tipica canaria y de parrilla, para mi su especialidad el pollo a la braza, sus raciones abundantes y creo que con muy buena calidad precio, cuenta con un gran salon y un bar donde su ambiente es filiar y acogedor, ideal para comidas familiares o en grupo. Unico problema ,el aparcamiento ,pocos metros despues de pasar el restaurate casi al final de su calle a mano izquierda tienes un pequeño aparcamiento de tierra(que casi siempre esta lleno),despues tienes la opcion de buscar por toda la zona a ver cual te queda libre,donde puedes pasar tiempo dando vueltas antes de encontrar . Nosotros fuimos un grupo con reserva y todo muy bien ,comimos y despues hicimos la sobremesa ,nos fuimos satisfechos y con ganas de volver. Curiosidades: El nombre "Tinguaro" es tinerfeño y de origuen GUANCHE ,no es oriundo palmero y aunque es aboriguen cabe recordar que los habitantes primigenios de la isla de la Palma serian los benahoritas. De donde viene el nombre "Tinguaro", también llamado Chimenchia o Himenechia (posible traduccion al castellano ,JOVEN REY) :Cuenta la historia que fue un caudillo guanche de la resistencia aborigen ante la conquista europea de la isla de Tenerife a finales del siglo XV(nacido el 14/11/1415),se dice que hera hermano del mencey  Bencomo de Taoro y se destacó en las luchas de la conquista,era el jefe de la provincia o achimenceyato de Acentejo y es célebre sobre todo por su participación en la denominada "matanza o derrota de Acentejo"

21/11/2025: Muy buena comida y servicio amable!