El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera

Un lugar privilegiado. Dar las gracia a Rocio, Noelia y Carmen por su atención, nos trataron increíble. Sacristan nos dejó al sol con el perro y sin sombrilla aún sabiendo que se permiten excepciones y que la terraza no estaba llena. El trato de las otras profesionales vale la máxima puntuación.

Tomamos solo una copa, no cenamos, nos queda pendiente porque seguro volveremos. Sitio espectacular por las vistas y zona donde se ubica, ver el atardecer allí es un extra al sitio en si. Servicio camareros de 10, establecimiento muy cuidado tanto en decoración como en el servicio de mesas y a la vez acogedor también.. de 10, precios acordes al restaurante. Buen ambiente y sitio para ver en la zona de Conil y alrededores uno de los mejores atardeceres.

Una experiencia para repetir en un lugar espectacular Fuimos al Cuartel del Mar, situado en plena playa de La Barrosa, en Chiclana, y solo por las vistas ya merece la visita: está en primera línea de mar, con una terraza acristalada preciosa desde la que se ve el océano en todo su esplendor. El restaurante está decorado con muchísimo gusto, con un ambiente relajado pero muy cuidado. De primero tomamos un tártar de atún que estaba riquísimo, sabroso y perfectamente aliñado. Luego unas puntillitas —porque no puede faltar una buena fritura gaditana si estás en la zona— y estaban en su punto, nada aceitosas y con ese crujiente justo. Pero lo mejor fue el arroz con carabineros, sencillamente exquisito, con un fondo potente y lleno de sabor. El postre fue una sorpresa: una torrija con cuatro salsas distintas, y en realidad vienen cuatro torrijas individuales, grandes y hechas con pan brioche. Una pasada de postre, tanto por sabor como por presentación. El servicio ha sido de diez: amables, atentos y muy eficaces. Y para rematar, tuvimos la suerte de saludar a la jefa de cocina, una chica joven, encantadora, que transmite pasión por lo que hace. Nos dejó claro que no hace falta un nombre famoso para cocinar con excelencia. En resumen: una comida deliciosa, en un lugar inolvidable y con un equipo que sabe cuidar los detalles. Volveremos sin duda cuando estemos por la zona

La comida fue, sin duda, el punto más alto. Cada plato que probamos estaba espectacular, con una presentación impecable y sabores que combinaban tradición y modernidad a la perfección. Se nota que trabajan con producto de calidad y mucha creatividad. El sitio es ideal tanto para una comida especial como para disfrutar de un atardecer con una copa en la terraza. Me encantó todo, volvería sin dudarlo y lo recomiendo a cualquiera que visite Chiclana o alrededores. ¡Un 10 en todos los sentidos!

El sitio es precioso, el servicio genial y la comida muy buena. Tanto que nos casamos ahí, las fotos son de la prueba de menú (que es tipo cocktail)

La comida muy buena, el servicio muy lento y eso que no había mucha gente

Antiguo cuartel de la guardia civil, renovado y convertido en un restaurante de buena calidad. La comida muy buena y las vistas espectaculares. La única pega es que nos propusieron comer en la terraza y aceptamos con gusto, pero nadie nos contó que hay un suplemento de 10% únicamente por comer en terraza. Viene escrito en la carta, pero nos lo tenían que haber comentado al proponérnoslo. El resto todo perfecto, volveremos con mucho gusto.

Desde la terraza hay unas vistas espectaculares para disfrutar de un buen atardecer. Los precios son algo caros ya que el "entorno" que lo rodea también se paga

Este restaurante ubicado en un antiguo cuartel de la guardia civil a orillas del mar. En este restaurante una vez al mes hacen la noche de las velas que consiste en un concierto a la luz de las velas y una cena con menu cerrado Tanto la comida como la atencion de los camareros es espectacular y la experiencia del concierto magica con el ambiente creado por las velas. En cuanto al precio es muy ajustado y merece sin duda la pena. En resumen super recomendable sobre todo en la noche de las velas. yo sin duda repetire .

Muy bien. Muy buenas almejas y coquinas, salsa excelente. El chuletón de atún es espectacular. Servicio adecuado, muy agradable.