El Cordobes en Marbella

05/01/2026: Comimos un par de veces en este bar de tapas frente a la playa. Buena comida y un servicio aún mejor.

02/01/2026: La ubicación de Bayamar es, sin duda, su punto fuerte: frente al mar, agradable, ideal para relajarse después de un baño o comer algo con vistas. El ambiente podría ser realmente perfecto si no fuera por el servicio. La comida, una vez llegada, resultó ser buena, excepto la paella, que en mi opinión no estaba muy buena. Los tacos estaban deliciosos. Todo esto queda eclipsado por un problema difícil de explicar: el tiempo de espera. El lugar estaba casi completamente vacío, éramos los únicos allí, pero la espera fue increíblemente larga. No hablamos de unos minutos de más, sino de una espera tan larga que quitó las ganas de comer y convirtió la experiencia en algo frustrante e inexplicable, sobre todo teniendo en cuenta la poca afluencia de gente. En este contexto, una espera tan larga es inaceptable y plantea dudas sobre la organización y la gestión del servicio. Es una verdadera lástima, porque con una gastronomía decente y una ubicación tan hermosa, Bayamar tiene todas las de ganar.