Se come rico y se bebe mejor. Hicimos nuestro propio maridaje de vinos y nos gastamos más en beber que comer.
Había que probar vinos desconocidos y fue un acierto.
Recomendable
Antonio C.
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08 Junio 2025
10,0
La comida 🤤 es de otro mundo 🗺 y Sergio es el mejor muchas gracias 🙏🏻
Carlos Cardona
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27 Mayo 2025
10,0
Cinco estrellas no bastan para valorar lo que se vive en El Conjuro.
Es mucho más que un restaurante: es el resultado de años de trabajo bien hecho, de una apuesta firme por el producto cuidado, de proximidad, y de un equipo que trata cada plato con atención y respeto.
Probé la anchoa sobre pan brioche con mantequilla —elegante y precisa—, una alcachofa con trufa que roza la excelencia, un coquelet relleno sabroso y equilibrado, y una torrija final que confirma el talento en cocina y en sala.
Cocina de raíces, con identidad, pero con ese toque creativo que marca la diferencia.
El servicio, cercano y profesional.
Un lugar al que volver y recomendar.
Gracias por lo que hacéis y por defender esta forma de hacer gastronomía.
Gracias!
Rosa Siles
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10 Mayo 2025
10,0
Pidió muy claramente carne sin sangre. Lo trajeron con sangre, las afueras con venas. Los únicos vinos ofrecidos fueron Rioja o Ribiera.
Qué alboroto.
Vladislav Sorokin
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04 Mayo 2025
6,0
Restaurante propio de un estrella Michelin, por sus platos elaborados, servicio, menaje, etc. Las alcachofas, y el canelón, exquisitos. El precio también acorde a lo descrito, pero lo vale
David Sanchez
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20 Abril 2025
10,0
Gran experiencia culinaria. Excelente comida y servicio. Muy por encima de la media.
La atención es sobresaliente y la calidad del producto salta a la vista.
Raquel M
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12 Abril 2025
10,0
Hemos visitado este restaurante en dos ocasiones, y cada vez ha superado nuestras expectativas. La comida es simplemente espectacular. El servicio es otro punto fuerte: los camareros son atentos, amables en especial el Sr Antonio siempre dispuestos a recomendar lo mejor del menú. En ambas visitas, la atención fue impecable. Totalmente recomendable
Angels M
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02 Abril 2025
10,0
Restaurante ubicado en el sótano de un edificio, posee barra, salón y terraza.
Es muy conveniente reservar.
Posee carta con una variedad de platos muy diversas y bastante original en su composición, maridaje y mezcla de ingredientes (ver foto adjunta)
Calidad y precio altos.
Atención del Sr. Sergio estupenda siendo siempre rápido y con explicación de todos los platos.
Los platos de arroces deben de encargarse por anticipado.
No es para que vayan niñ@s por la comida y el espacio.
El aparcamiento cercano algo difícil pero en época veraniega se hace imposible.
Acceso para sillas de ruedas.
Posee aseos individuales.
No recomendable para vegan@s y celiac@s advertir al reservar.
Francisco Sierra Sola
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30 Marzo 2025
8,0
Quedé encantado con un plato y decepcionado con otro. Espero que haya sido un error puntual. En general, un lugar que vale la pena visitar.
Artur Szymanski
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18 Marzo 2025
10,0
¡Comida impecable para dos!
Picado de pulpo como aperitivo
Tostada de brioche, mantequilla ahumada cubierta con anchoa
Alcachofas estofadas, tiernas y a la vez ligeramente crujientes, acompañadas de yema de huevo confitada y trufa rallada
Dos trozos de pan absolutamente deliciosos.
Lubina cocinada a la perfección, tierna y ligeramente asada, cubierta con reducción de caldo de mariscos
Paletilla de cerdo ibérico a la plancha, patatas asadas partidas por la mitad, pimientos ligeramente salados. ¡Una pura delicia!
Tarta de queso elaborada con 4 o 5 quesos cremosos, sabrosos y especialmente equilibrados, rallado con trufa. Lo mejor que he comido.
Servicio impecable, atento y muy amable.
Para volver a hacerlo en la próxima oportunidad.
¡Muchas gracias!