EL Conjuro en Motril

Quedé encantado con un plato y decepcionado con otro. Espero que haya sido un error puntual. En general, un lugar que vale la pena visitar.

¡Comida impecable para dos! Picado de pulpo como aperitivo Tostada de brioche, mantequilla ahumada cubierta con anchoa Alcachofas estofadas, tiernas y a la vez ligeramente crujientes, acompañadas de yema de huevo confitada y trufa rallada Dos trozos de pan absolutamente deliciosos. Lubina cocinada a la perfección, tierna y ligeramente asada, cubierta con reducción de caldo de mariscos Paletilla de cerdo ibérico a la plancha, patatas asadas partidas por la mitad, pimientos ligeramente salados. ¡Una pura delicia! Tarta de queso elaborada con 4 o 5 quesos cremosos, sabrosos y especialmente equilibrados, rallado con trufa. Lo mejor que he comido. Servicio impecable, atento y muy amable. Para volver a hacerlo en la próxima oportunidad. ¡Muchas gracias!

Experiencia gastronómica totalmente recomendable. Muy buen producto, y muy bien cocinado. El servicio de 10, muy atento y amable Sergio. Las gambas al pil- pil excelentes, aunque un poquito "caras"= 32 euros. El atún exquisito y, todo lo demás que pedimos.

La comida, el emplatado y la presentación son 5+. Me sorprendió muy gratamente. Recomiendo encarecidamente este restaurante a todos los que extrañan el servicio de Moscú y no se pierden el diseño de interiores de Moscú)) Y sí, cada plato tiene cubiertos nuevos a juego con el plato.

Qué maravilla de experiencia, la comida top, el local súper precioso y preparado, solo tenéis que entrar a los baños para ver la calidad tanto en la máquina de echar jabón como en la de secar las manos, pequeños detalles que marcan la diferencia, el señor que nos ha atendido, Antonio un gran profesional, darle las gracias a todo el equipo por el buen rato que hemos pasado y la buena comida que nos han preparado, enhorabuena!

Lo descubrimos por casualidad buscando donde comer, aunque el local estaba lleno nos prepararon una mesa en un rinconcito, el trato y atención fue excelente, personal y agradable, la carta no muy extensa pero suficiente, la comida aunque escasa muy bien elaborada y rica, se echaba de menos algo de guarnición en los platos. El precio un poco alto, pero en general bien, volveremos.

Interesante restaurante con comida excepcional. Quedamos encantados con los entrantes (alcachofas, gambas...). El plato principal (morro de cerdo en Sephia) nos abrumó en cuanto al tamaño de la ración. La próxima vez que visitemos nos limitaremos a varios entrantes. Muy buen vino, gran servicio.

Es la tercera vez que vamos y las tres han sido excepcionales. Sergio, el jefe de sala, es de lo mejor que me he encontrado en hostelería. El arroz de manitas de cerdo y bogavante, de llorar. Increíble opción si se está por la costa tropical

Comida espectacular , ambiente tranquilo y trato impecable. Un lugar muy recomendable, de lo mejor en la Costa Tropical de Granada. No defrauda nunca.

En la localidad de Calahonda, pedanía de Motril, se encuentra el RESTAURANTE EL CONJURO, un establecimiento que ofrece un tipo de comida diferente, si bien, también las paellas, forman parte de su carta. Cuenta con un servicio atento y diligente y una cocina que ofrece una carta de corte marinero que garantiza una buena comanda y con la que el comensal sale más que satisfecho. El precio es elevado y suele rondar con vino, pan y agua, en torno a los 60 € por persona. Cuenta con platos fuera de carta, sobre todo de pescado, que por su buen hacer en cocinas, se convierten en todo un manjar. Atentos a las sugerencias fuera de carta, siempre son interesantes y divertidas. Por ello, RESTAURANTE EL CONJURO es todo un descubrimiento en un emplazamiento marinero por excelencia, al que se acude de propio y por ello, es importante destacar el esfuerzo empresarial por ofrecer una cocina de alta calidad en una pedanía como la playa de Calahonda. Sin duda, para un celebración especial o para sorprender gastronómicamente a uno mismo, este establecimiento es toda una garantía, por su calidad y producto.