el chopo en Ayamonte

06/04/2026: Tuvimos una experiencia fantástica en Casa Luciano. La calidad de la comida fue realmente excepcional, y el servicio igual de bueno: cálido, acogedor y genuinamente amable. El restaurante tiene un ambiente encantador y tradicional, muy al estilo de los restaurantes españoles de los años 60 y 70. Aunque se nota que ha sido renovado con el tiempo, aún conserva esa auténtica esencia de la "vieja España". La cocina es sencilla y tradicional, sin fusión moderna ni platos demasiado complejos, y esa es precisamente la clave. Es cocina casera andaluza clásica, basada en ingredientes frescos de primera calidad, especialmente marisco de la costa de Huelva. Originalmente vinimos con la intención de probar las coquinas (pequeñas almejas locales típicas de Huelva y el cercano Algarve), pero no estaban disponibles ese día. En su lugar, pedimos las gambas de Huelva, que estaban absolutamente increíbles: jugosas, llenas de sabor y de una calidad excepcional. También probamos las cocochas de bacalao en salsa pil-pil, un plato más típico del norte de España, y estaba exquisitamente preparado. Lo mejor de la comida fue sin duda el lenguado. Era enorme (más que suficiente para dos personas), increíblemente fresco y preparado a la perfección de una manera muy sencilla que realzaba la calidad del pescado. Se sirvió con verduras y patatas, todo igualmente delicioso. De postre, tomamos una tarta de almendras y helado de turrón con brandy (una especialidad de Semana Santa), que también estaba excelente. Aunque no era casero, estaba a la altura de la comida en general. Lo que realmente distingue a este lugar es su relación calidad-precio. Por ejemplo, un lenguado tan grande y de tan alta calidad para dos personas por unos 35 € es extraordinario, sobre todo comparado con restaurantes similares en otras partes de Europa. Si buscas cocina moderna y de moda, este no es el sitio. Pero si quieres comida auténtica y tradicional elaborada con ingredientes de primera calidad, Casa Luciano merece sin duda una visita.

05/04/2026: Mejor reservar, porque fuimos un sábado y nos quedamos con las ganas de poder probar la comida. El local está muy bien y la atención de la camarera muy educada.