El Chaflan en Sagunt

19/10/2025: Magnífico restaurante junto al mar Personal súper amable Cocina morisca Cuscús suculento Me encantaría volver Gracias por su bienvenida

05/10/2025: Fuimos una familia de 5 personas, previa reserva (importantísimo porque se llena, sobretodo los fines de semana) y con la comida árabe por encargo (esto es otro aspecto importante, la comida árabe se encarga con la reserva). Como no habíamos ido nunca me dejé aconsejar por el propietario por teléfono. Para los 5 encargamos cuscús de cordero para 2 y Ambrosía (tayin de cordero) para 2. De entrante pedimos una ensalada de pulpo para el medio. La ensalada estaba bien, con el pulpo en escabeche. La comida marroquí estaba DELICIOSA. Hemos ido a restaurantes marroquis en Valencia, pero este cuscus y el tayin estaba espectacular. De postre té verde moruno al estilo tradicional árabe, en su tetera. Las raciones de comida marroquíes son grandes y si sobra te lo ponen para llevar. Con bebida (sangría incluida de jarra 12 €) y postre salimos por algo menos de 20 €, así que relación calidad-precio fantástica. Como aspecto a mejorar el bullicio y ruido que se forma en el restaurante y que en ocasiones el servicio se ve algo desbordado y no es todo lo rápido que se podría esperar pero en general son amables. Lo ideal ahora en verano es sentarse a comer fuera en la terraza con vistas a la fantástica playa de la Almardá. Repetiremos pronto.