El Cairo en Sevilla

Tuvimos cena de equipo, y el trato, comida y servicio excepcional. Siempre es un acierto.

Maravilloso hallazgo en Sevilla con el mejor jamón ibérico 😋 Recomendado por Román, nuestro guía de viajes de Ronda (¡que también es un increíble proveedor de conocimiento local, no solo un guía fabuloso!)

Antes el decorado era mejor, más acogedor. La calidad de los alimentos buena, la cocina a veces, cambian frecuente de personal de sala, excepto el muy veterano sr. Juan y otro Sr. Mayor que no recuerdo su nombre, ambos muy bueno. Relación calidad y precios no se corresponden ni de lejos, muy caro y con presunciones. Creo que si no mejoran, el Gran Cairo que era se vendrá a bajo. Un cliente antes final, ahora muy descontento Sr. Yvan

Llevo dos años visitando Sevilla, en las mismas fechas, y cenando, de tapas, en El Cairo. Solo tengo palabras de agradecimiento para el personal (José a la cabeza) tanto por hacerme sentir como en casa como por la calidad de los productos, su excelente relación calidad/ precio/atención, y la variedad de la oferta. Es una comida “en miniatura” (me refiero a las tapas) que nada tiene que envidiar a cualquier cocina de autor. La presentación es excelente (también se come con la vista) la rapidez del servicio inmejorable, la charla (cuando el servicio lo permite) muy familiar. Es una opción ideal para cuando pasas unos días es Sevilla y quieres probar toda una extensa carta de productos. Estoy deseando que llegue el próximo año para volver. Además, la clientela, es tan familiar y tan amable con el visitante que, como ya dije, te hace sentir como en tu casa. Por supuesto es mi restaurante de “cabecera”en Sevilla.

Comida sin absolutamente nada de sal y parte de ella fría.

Fuimos de tapeo nos gustó mucho aunque un plein carillo.

Comida de calidad y platos generosos la mayoría. No es barato, pero estás pagando por muy buena cocina.

El mejor restaurante de Sevilla, con la mejor comida y el mejor elenco. Inigualable.

Cómodo comedor. Personal encantador muy servicial, especialmente Chania. La comida era deliciosa, yo había asado merluza que estaba perfectamente cocinado. Mi amigo tenía alcachofas en una salsa que era muy sabrosa. Con todo, una velada agradable.

buen restaurante, clásico, elegante y muy céntrico. Dispone de una barra muy concurrida con un gran despliegue de tapas. Pese a que la clientela consume cerveza sobre todo tiene una extensa bodega. La zona de restaurante está menos concurrida , es más tranquila. Cocina muy buena en platos de pescado, servicio algo lento. Precios medios.