El Cable en Sitges

fantástico! siempre es un placer visitar Can Francis

BRAVAS EL CABLE @bravasticos 📷 NOTA 7,25 Unas bravas con personalidad, que no tienen miedo a ser diferentes. PATATA - Muy bien hechas por dentro y con un buen sabor. - Bien de sal. - Como pega diría que no crujen mucho y estaban algo aceitosas, además de algo sucias con rastros de otras frituras. SALSA - La salsa es lo mejor del plato y se compone de dos. - La que lo corona, que es un sofrito de tomate, algo aceitoso pero muy rico, aderezado con almendras trituradas. - Y la segunda que es una mayonesa de toda la vida que mezclada con la primera salsa dotan de mucha personalidad y sabor a cada bocado. CONCLUSIÓN Estas son las bravas de EL CABLE no las encontrarás en otro lugar, el plato junto a la curiosa y divertida experiencia de comer en la ventana nos dejó un sabor de boca que solo encontrás en este local de Sitges. No son las mejores bravas, pero tampoco quieren serlo, en este plato se respira personalidad y nos encanta. Sin duda las recomendamos por qué están muy buenas y las recordarás!

Nos gusta mucho este bar de tapas, está todo muy rico. Normalmente hay que esperar pero tomando una caña y una croqueta la espera se hace corta.

Vine a comer y me aseguré de pedir bastante antes de que cerraran a las 3:30. Al final pedimos dos de cada plato para nuestro grupo de seis, ¡y las raciones eran sorprendentemente grandes! Había oído muy buenas críticas sobre este lugar, pero algunos platos estaban simplemente bien. Me encantó el hummus de calabaza y el Nido de Pato; ¡fueron lo mejor de la comida! Sin embargo, no recomendaría las anillas de calamar ni ninguno de los platos fritos, ya que quedaron pastosos y nada agradables.

Que delicia de tapas! Y las mejores papas bravas de la región

Estuvo bien, muy concurrido y con mucho ruido. Las tapas estaban buenísimas, pero preferimos otro restaurante de tapas.

Un clásico en Sitges que nunca falla imprescindible!

Si buscas tapas en Sitges, este es tu lugar.

No siempre es fácil encontrar un lugar donde me sienta cómodo cenando solo. Aquí el personal es amable, acogedor y proporciona el nivel correcto de atención a pesar de estar increíblemente ocupado sirviendo creaciones de tapas individuales preparadas a mano delicadas y galardonadas a numerosas mesas cuando están listas desde la cocina. La comida llega rápidamente sin ningún orden en particular, y los ganadores de premios especiales que aparecen en la sección inferior del menú son una NECESIDAD! Los vinos son locales y cada uno colocado en el mapa en la lista. Comprar por botella es increíblemente barato en comparación con cualquier otro lugar, y el vino de la casa es excelente! ¡Esta semana un postre especial era un pastel de queso ahumado! Estoy en Sitges (otra vez) por un mes. Ya he estado dos veces y llevaré a mi marido a finales de esta semana cuando venga. Muy recomendable. Ignora a los que dicen que el personal es grosero. NUNCA he tenido nada más que sonrisas. Sin reservas. Apareces, te metes en la lista, tomas una cerveza o una copa de vino y disfrutas del ambiente mientras esperas... Las llegadas mucho después de las 10 pm es poco probable que obtengan comida si hay una cola.

La descubrimos paseando y fue un acierto total. Fuimos sin reserva a las 19:30h y ya había bastantes mesas ocupadas pero por suerte pudimos sentarnos. Al poco ya estaba todo completo y había gente esperando. Pinchos riquísimos. Atienden rápido. Calidad-precio de 10. Las mejores bravas que he comido. Volveré 100%. Probamos bastante cosas y nos encantó todo. El buñuelo de calabaza, bao de pato, pincho de pulpo, un pincho de carrillada…precio para 2 personas con bebidas 44€.