El Artesano de la Carne en Torrejón de Ardoz

Espectacular!!! Trato, comida, ambiente..... Totalmente recomendable!!!

La comida muy buena y es difícil encontrar un buen cachopo ta tierno. Los postres espetupendos en tamaño y en sabor.

La verdad que nos encantó. Carnicería convertida en restaurante por lo que tiene pocas mesas, con buen tiempo tienen terrazas. Fuimos con unos amigos que ya habían estado y la calidad fue buenísima, la carne 10/10, y bien de precio. El steak tartar también muy bien hecho y alineado, y la tortilla de trufa riquísima. Servicio muy bueno . Salimos cada uno a 35€. Ah! Y la Tarta de queso riquísima

Sitio acogedor,muy buena atención y servicio rápido,todo muy rico

Nos han tratado muy bien, nos han aconsejado sobre cuánta comida era suficiente y sobre el vino( no había mucha variedad, pero suficiente)nuestra hija ha comido muy bien, nos ha encantado y volveremos.

Me ha sorprendido para bien, la calidad de la comida es muy buena así cómo la atención. Merece la pena seguro qué repito.

Todo muy bien , tanto el trato , la comida y el ambiente , lo recomiendo , no puedes dejar de ir .

Merece la pena desviarse un poquito de la carretera para parar a comer en este sitio donde la comida en especial la carne es exquisita junto al servicio del personal. De 10.

La comida espectacular, y la atención por parte de Gumi y su compañero de 10. Nos han aconsejado y estaba todo muy bueno, calidad buena presencia mejor, calidad/precio muy bien.Recomendable 100%

No para Invierno. Es un local bien aprovechado, puede ser una carnicería o un restaurante. No huele a carnicería cuando es restaurante y la temperatura es correcta pese a fachada de cristal y a la puerta que da al salón sin recibidor previo. El servicio es correcto y la calidad/precio bastante bien. ¿Por qué he dado entonces sólo 3 estrellas? Fuimos en un día en los que la noche estuvo a varios grados bajo cero y a la hora de comer, los platos seguían temblando de frío. La carne, y mas si se pide poco hecha, al emplatarse se queda como si se bañara en un lago helado en pocos segundos. Sí, pedí a los pocos minutos que la dieran una vuelta pero ya, el punto no era el deseado inicialmente y el plato aún estaba fresco. No es necesario servirlo en platos de barro calientes si no se tienen o complica la preparación pero los platos, tras una noche heladora, hay que calentarlos previamente en un microondas o en un barreño con agua caliente o como sea. Resultado, una rica carne madurada pero fría.