El Alambique Gastrobar en Mieres

Excelentes Hamburguesas, un trato estupendo y un precio ajustado. 100% recomendable

Fuimos con mi hijo, que es celiaco, un acierto, el pan de la hamburguesa para el, muy bueno, para nosotros muy bien. El camarero muy atento

Ambiente tranquilo, comida exquisita, trato inmejorable. Me he sentido como en casa. ¡Súper recomendable!

Super recomendable ,calidad y servicio,muy amables y atentos, da gusto encontrar sitios donde todavía cuidan a los clientes a precios económicos y de calidad

Hemos venido a comer dos personas veganas, y la comida estaba espectacular. Han sido atentísimos y súper agradables. Repetiremos siempre que vengamos por aquí.

Muy buen lugar para cenar muy rico todo y una atención muy buena

Soy celíaca y adapta la carta, no tenía pan de sándwich en ese momento ni masa de pizza (la hace él a mano), pero sí tenía para hacer hamburguesas y bocadillos y algunos entrantes. Recomendaba avisar antes de ir de que eres celíaca para poder tener los panes y demás. Pedí una hamburguesa de pollo y patatas para compartir y estaba buenísimo, el pan sin gluten estaba muy bueno y crujiente. El servicio fue muy bueno, muy amable y atento, y me dió seguridad con el tema del gluten saber que sabía del tema, nos contó que rebozaba algunos entrantes con harina de garbanzo, que hacía la masa de pizza él, etc.

No es fácil encontrar un lugar donde la atención es tan sumamente buena, donde están pendientes de que todos esté a tu gusto, donde cocinan tan bien y con tanto cariño. Además tienen varias opciones veganas. Sin duda ya tenemos sitio preferido en Mieres para comer.

Buscando un local con opciones veganas, llegamos a El Alambique. En carta tienen tres platos aptos para veganos y no son una alternativa para salir del paso, no. Al menos el sándwich, se nota que está elaborado y pensado para ofrecer una alternativa dignísima a los que no comen nada de origen animal. Tuvieron el detalle de además de la empanada para la parte no vegana, servir unas patatas a la parte vegana para picar algo hasta que nos sirvieron la comida. Servicio muy rápido, por cierto. La hamburguesa de pollo, también estaba exquisita y se notaba que la carne era de calidad. El brownie de postre, con sorbete de mango buenísimo. Pero si algo nos gustó sobremanera, fue el trato. Todo el rato pendientes de que nos sintiéramos a gusto y no nos faltase de nada. Gracias por hacerlo tan bien! Si volvemos a Mieres, repetiremos sin dudarlo!

Trato excelente y producto de alta calidad. Muy buenos precios, una maravilla