El Acebuche en Zafra

Cocina, producto, y servicio excelentes. En cuanto al ambiente, la distancia entre las mesas es adecuada para mantener la privacidad en una conversación; solamente desentona la decoración del local, que es escasa y fría. Restaurante muy recomendable.

Disfrutamos de sus deliciosos platos que ellos nos presentaban describiendo sus ingredientes y su proceso de cocción en un espacio amplio, elegante y tranquilo

Fuimos por primera vez y volveremos muchas más. Nos encantó toda la experiencia. Sabores tradicionales con un toque fusión que se disfruta en cada bocado. Compartimos unos cuantos platos y todos hasta el pan nos alucinó. El trato con mimo y pausa hacen que disfrutes de cada momento. Con ganas de más 😀

Estuvimos hace unos días en Acebuche y vivimos una auténtica experiencia. Nos asesoraron con la carta y probamos una buena cantidad de platos, y todo estaba espectacular. El local es precioso y el servicio maravilloso. Lo recomiendo a todo el mundo que pase por Zafra y quiera disfrutar de una cocina sabrosa y elaborada

Maravillosa la comida resultado de esa fantástica fusión extremeña y argentina.

Es un sitio que el ambiente es un poco frio y para mi no es muy acogedor. El servicio nos lo ha dado los dos propietarios del local, los cuales han sido muy correctos y muy profesionales. Pero llegamos al lado de la comida y aquí no puedo más que darles un diez. Una comida espectacular terminando en un postre de higos que todavía me estoy relamiendo. Un sitio muy recomendable para ir. Ahhhh, y el precio es muy correcto. Lo dicho, un sitio para recomendar y volver.

Una experiencia gastronómica para disfrutar con calma y todos los sentidos. Desde el primer plato se nota el cariño y la técnica en cada elaboración. Comenzamos con unos aperitivos caseros deliciosos, seguidos por unas patatas con alioli de berenjena llenas de sabor, crujientes por fuera y con ese toque ahumado tan especial. El bacalao dorado fue una maravilla: suave, meloso y con ese punto justo de sal que realza el sabor del pescado. La presa ibérica, tierna y jugosa, llegó en su punto perfecto, acompañada por una presentación impecable. Para el broche final, dos postres que enamoran: los higos con nata y nueces, una combinación fresca, natural y muy equilibrada; y el tocino de naranja con yogur, un cierre ligero, aromático y delicioso. El servicio, impecable: atento, amable y con ese toque cercano que hace sentirte como en casa. En resumen: delicioso todo, exquisito el trato y una cocina que se disfruta de principio a fin. Un lugar que merece ser descubierto y al que sin duda volveré.

Uno de los mejores sitios que he comido. Tanto el servicio como la comida de 10.

Totalmente recomendable. Hemos comido tataki de atún, callos matambre, malfatti con pisto y de postre chocotorta y tocinillo de naranja. Todo buenísimo. El personal muy muy amable y el restaurante precioso. Repetiremos seguro!!!!

Fuimos mi marido y yo a comer y fue una experiencia fantástica tanto por la calidad, presentación y sabores de sus platos como por la atención que recibimos y del ambiente en sí del restaurante. Nos quedamos con ganas de probar todo lo de la carta.