Dreams Restaurant Bar en San Bartolomé de Tirajana

He estado aquí varias veces. La calidad es buena, aunque para un restaurante de cocina suiza, esperaba un nivel más alto considerando el precio. Pedimos el trío de quesos y una sopa de champiñones como entrantes. Ambos estaban deliciosos. Un buen vino blanco los acompañó. De plato principal, pedimos la ternera en lonchas al estilo de Zúrich. Aunque todos los platos son de alta calidad, hay un pequeño inconveniente. La ternera en lonchas estaba sabrosa y tierna. Sin embargo, a un suizo no le habría gustado el rösti. Estaba algo soso. La variedad de patata, lamentablemente, no era la más adecuada. Entiendo que intenten aprovechar al máximo los productos locales. Aun así, le faltaba algo. ¿Quizás unas cebollas le habrían dado más sabor? No solo le faltaba sal. Cuando preguntamos, nos aseguraron que no le habían añadido pimienta fresca ni hierbas frescas (opcionales) para darle más sabor y presentación. Habría esperado que al menos nos lo hubieran preguntado. Puede parecer una nimiedad, pero personalmente, creo que es algo que se da por sentado dada la calidad que espero. Al fin y al cabo, ni siquiera había sal ni pimienta en la mesa. En todos los platos, sentí que les faltaba un toque de elegancia, o dicho de otro modo, una buena presentación. Un toque de verde, como hierbas frescas o un toque de color en el plato, es lo que se espera en este rango de precios. Esto se aplicaba tanto al aperitivo como al plato principal. La pequeña cantidad de crema no me pareció suficiente. ¡La presentación importa! El servicio de las dos camareras fue muy amable, atento e impecable. Fue una experiencia agradable, aunque con margen de mejora. Por lo tanto, a diferencia de muchas de mis reseñas, solo le doy 4 de 5 estrellas. ¡Podría ser mejor! P.D.: Gracias por sus comentarios. Su estilo de diseño interior también es minimalista. Menos es más, pero, por desgracia, no siempre es perfecto. Chicca no es solo decoración; es parte de la presentación. Le deseamos que continúe cosechando éxitos en su negocio.

No te decepcionará, la comida es espectacular, el personal es encantador, es una visita obligada, el bistec es increíble, el salmón también es increíble

Cenamos de maravilla en Dreams. El servicio fue amable y atento. La comida estaba deliciosa. Además, tienen una buena selección de vinos.

Personal y dueños muy amables. Comí un schnitzel delicioso. Las croquetas de entrante y la mousse de salmón también estaban riquísimas. ¡El vino blanco de Lanzarote fue el broche de oro! ¡Muy recomendable!

Confieso algo. Viajar hasta Gran Canaria y acabar comiendo en un restaurante suizo es un poco como volar a España y pedir fondue en el aeropuerto. No es precisamente la inmersión cultural de la que uno presume después. Pero la curiosidad me pudo. Y, sinceramente… casi me da vergüenza admitir que fue una de las mejores experiencias gastronómicas que tuvimos en la isla. Desde que entramos, los dueños nos recibieron como si fuéramos viejos amigos. El lugar está tan limpio que parece un laboratorio suizo donde, por casualidad, descubrieron una comida excelente. Todo se siente tranquilo, cálido e increíblemente bien cuidado. ¿La comida? Fresquísima. Y cuando dicen casera, lo dicen en serio. Los platos saben como si la abuela suiza de alguien se hubiera mudado a Gran Canaria y hubiera decidido abrir un restaurante. Incluso los postres son caseros. Incluso el helado es casero. En un momento dado, empecé a preguntarme si también ordeñan las vacas ellos mismos en algún lugar de las montañas de Maspalomas. Las recomendaciones de vino fueron acertadas, el servicio fue realmente amable y nos fuimos con una gran sonrisa y el estómago lleno. Así que sí, es un poco vergonzoso que una de las mejores comidas que probamos en España fuera en un restaurante suizo. Pero si la vergüenza sabe tan bien, estoy dispuesto a aceptarlo. Muy recomendable. Eso sí, mejor no le cuentes a muchos españoles dónde cenaste.

Esta fue nuestra segunda visita y nos encantó de nuevo. El servicio (creo que fue del dueño) fue fantástico. Y la comida también estaba deliciosa.

¡Mi mejor experiencia en Maspalomas! Comida excelente, desde bebidas hasta postres, recién preparada al estilo suizo. Un restaurante encantador y limpio, y dueños muy amables.

¡Comida y servicio excelentes! ¡Un nivel superior al habitual en Gran Canaria! ¡Muy recomendable!

Teniendo en cuenta su alta calificación de TA me sentí definitivamente abrumado por mi visita aquí. Era relativamente tranquilo un sábado por la noche y algo carente de ambiente. Pedir no tuvo un buen comienzo. No podían suministrar el vino tinto de la “casa” a 4 € + por copa. El único otro tinto que podían ofrecer por vidrio era mucho más de 6 €. Le ofrecieron a la casa vino blanco como alternativa al tinto, ¿en serio? Un restaurante siempre debe tener stock de sus vinos de la casa. El schnitzel de cerdo que pedí era adecuado y servido con papas fritas decentes, pero también con una pequeña cuchara de postre ayudando a ensalada. No se ofrecieron condimentos ni salsas hasta que pregunté. A otros obviamente les gusta el lugar, pero no es para mí que me temo.

Dreams es un restaurante con clase con servicio profesional no pushy , la camarera era encantadora y conocía bien su trabajo . Las croquetas iban a morir por , la casa roja encantadora , mi esposa tenía la mejilla de cerdo que se desmoronó . Fui por el filete mignon uno de los mejores filetes que he tenido un bonito carbon a la parrilla cocinado a la perfección. Las tortas de lava del desierto eran preciosas la versión de chocolate negro era la más agradable de las 2. Una cosa que mencionar es que un restaurante de clase no espere un plato grande lleno. He reservado de nuevo para nuestra última noche.