Dottor pizza vino&cucina en Vitoria-Gasteiz

Muy buen sitio para ir a un restaurante italiano, buenos entrantes sencillos pero muy bien equilibrados. Mucha variedad de pizzas y sabores. Espectacular sitio de confianza para repetir siempre que se te antoje pizza. Un 10, servicio puede mejorar algunxs camareros pero es normal si tienen poca experiencia. Muy buen trato y atentos, servicio en mesa rápido. Fuimos un Miércoles y estaban completos, servicio nota cuando se hacen las cosas bien.

Todo riquísimo!!!las mejores pizzas de Vitoria,el servicio muy bien.Muy recomendable

Como siempre genial. Calidad, precio, atención…!

Dottor Pizza es un acierto seguro en Vitoria. El trato del personal es cercano y súper amable, siempre atentos. Las pizzas están deliciosas, con una masa casera que se nota desde el primer bocado. Un sitio al que siempre apetece volver.

Este restaurante italiano nos sorprendió gratamente desde el primer momento. Aunque no pudimos reservar porque estaba completamente lleno, el personal se organizó muy bien para atendernos y, aun así, lograron encontrarnos una mesa en poco tiempo, algo que apreciamos muchísimo. La atención fue excelente: estuvieron siempre pendientes sin resultar molestos, el servicio fue rápido y, como detalle de calidad, nos cambiaban la jarra de agua antes de que se terminara, asegurándose de que no nos faltara nada. Probamos tres pizzas y todas destacaban por su sabor y por una masa muy bien trabajada: ligera, equilibrada y con un punto de cocción perfecto. Los ingredientes eran frescos y bien seleccionados, y cada combinación tenía su propia personalidad sin resultar excesiva. En definitiva, un lugar donde se disfruta de buenas pizzas, un trato impecable y un servicio que realmente marca la diferencia. Totalmente recomendable.

[...] y no hay una sexta estrella en lo referente al "servicio" por que no da la opción google. Si vas sin reservar lo más probable es que a determinadas horas no haya sitio pero no dudes que si pueden, te harán un hueco. Lo que no entiendo es por que se valora en esta reseña en uno de sus apartados, el nivel de ruido, el ruido lo ponen los clientes y depende directamente de la educación de éstos, no de la calidad del restaurante.

Destaca el servicio, ademas de amables te explican por ejemplo en una tabla de quesos y charcuteria el origen de cada una y recomiendan el orden de degustación. La comida está muy rica, se nota la calidad y el precio super razonable.

Todo nos pareció riquísimo, especialmente el Arancine Di Riso Funghi, brutal. Es una gozada tener la posibilidad de consumir productos únicos italianos importados como en este caso la cerveza Raffo de Puglia.

Como siempre, fenomenal. Seguramente la mejor pizzería de Vitoria. Probamos la pizza del mes con pastrami y la carbonara. Un acierto seguro.

Comida y servicio muy bueno como siempre.