Doña Encarna en Sevilla

Buena experiencia, personal muy amable y cortés, excelente lugar si estás por la zona y si tienes suerte también puedes ver un espectáculo de flamenco gratuito.

A pesar de las mesas vacías, a la hora que fuimos, el camarero estaba siempre despistado. Creo que es un punto que deberían mejorar. Pedimos unas tapas y cervezas, que estaban más o menos. Pedimos una paella, porque mis amigos son turistas y, aunque les avisé que no es un plato típico de la ciudad, querían probarla: está solo regular también. Creo que faltó atención en cuanto al acoso de mendigos y achacadores, que molestaban a cada rato, haciendo la experiencia incómoda. Fuera de eso, el ambiente está bien, frente a las Setas de Sevilla, y el precio, un poco más caro que otras opciones por las que he ido en los alrededores.

Voy todos los fines de semana a desayunar en familia. La atención por parte del personal es magnífica porque se portan muy bien con mi hijo discapacitado. Especialmente Azahara. Mención también especial para Marina, que ordena con amabilidad y simpatía el flujo de clientes y la distribución en las mesas. Se nota cuando no están. Mencionar también al resto de camareros y camareras cuya atención es exquisita con nosotros como Andrea, Lucía, Mohamed, Maite, Maybelline, y a Carlos que cuando está al mando de la máquina de café el nivel de calidad sube. Si no nombro a todos no es por falta de mérito. Ahora las críticas constructivas: el local se diferencia del resto por los churros de masa que ofrecen, gracias a la mano del maestro churrero. No lo cambien porque el toque economicista se empieza a notar y se pierde la excelencia y destacar respecto de otros negocios. Error en eliminar el vaso de cristal para el café y obligar a la taza: el público no es tonto. Ya han subido varias veces el precio del café para reducir la cantidad y contenido también. La clientela habitual se puede perder. Los churros eran antes más largos, más gordos y más esponjosos. No todo es el beneficio. Menos mal que el personal es maravilloso. Mimen la clientela y la fama alcanzada. Paradojicamente querer ganar más puede arruinar un negocio floreciente que depende siempre del público. Lo tienen fácil: reviertan los malos cambios y vuelvan a los orígenes donde no tienen rival. Ganarán más y con una clientela fiel y agradecida. De nuevo enhorabuena al personal, es su mayor tesoro.

¡Comida deliciosa y una hermosa vista desde las Setas!

¡Nos lo pasamos genial allí y la comida estaba deliciosa!

Ha sido una experiencia muy rica, unas tapas muy deliciosas e innovadoras y con vistas a las setas de Sevilla y encima un servicio excelente tanto de Irene como el de los camareros. Sin duda 100% recomendable.

Es agradable frente al Metropole Parasol, Tony el camarero es amable y eficiente.

Comida deliciosa y cocina excelente. Cenamos filete de salmón y volvimos a comer. Las carrilleras de cerdo sobre una cama de parmentier estaban exquisitas. Irene nos recibió muy cálidamente y Tony nos atendió de maravilla.

Tuve una experiencia maravillosa en Doña Encarna, ¡gracias a Irene y Ravi! Ambos fueron muy, muy amables, realmente cálidos, amables e increíblemente serviciales. Desde nuestra llegada, nos hicieron sentir como en casa y atendidos. Nada fue demasiado, y su energía positiva y encantadora hizo que la experiencia fuera realmente especial. La comida es excelente, ¡pero estos dos son impecables! Un servicio como este es raro. Genuino, atento y lleno de corazón. Les envío mucho amor y gratitud a ambos. Son un verdadero orgullo para el lugar. 💛✨

¡Toda la comida estaba deliciosa! Fui a comer poppo, pero por desgracia, algunos otros platos del menú se agotaron, así que no pude probarlos. ㅠㅠ Por eso creo que volveré. ㅋㅋㅋ ¡Personalmente, la lubina me pareció deliciosa! Tenía muchísimas verduras y el pescado estaba tierno y nada a pescado. Me gustó.