Dezentral Coffee en Marbella

01/12/2024: Todo buenisismo ,relación calidad precio muy bueno.El nigiri de wayu espectacular

26/11/2024: Sinceramente, no está mal, pero tampoco es nada del otro mundo. De fácil acceso y con mucho espacio para aparcar. El personal, aunque era demasiado, era educado, limpio, hablaba inglés y nos felicitó por nuestro mal español. El menú daba un nombre y un número para cada plato, pero el personal prefería el nombre pero no podía deletrear las palabras japonesas en español, lo que me hizo pensar, entonces ¿por qué tener un número? El té estaba muy bien presentado y sabía bien también, pero hubiera sido mejor si nos hubieran dicho que esperáramos a que las hojas hirvieran a fuego lento. No te puedes equivocar al hacer Tempura, pero lo hicieron con su salsa y eso fue fácilmente compensado por la soja. Lamentablemente, el rollo de mano Unagi se mezcla con un trozo de salmón asado, pero los trozos eran muy pequeños y solo cubrían la parte superior y tenerlo con pepino en rodajas finas significaba que los bocados restantes eran solo con arroz, lo que realmente lo hace patético. Pedimos fideos Wagyu y arroz y ambos platos estaban bien preparados y presentados, pero los trozos de carne Wagyu eran tan pequeños y en rodajas finas que cualquier carne habría quedado tierna cociéndola con bicarbonato de sodio y aquí era más que obvio. Por último, pero no menos importante, cobrarnos 2€ adicionales por solicitar una ración adicional de Jengibre no fue necesario ya que debería haber sido gratuito ya que todos sabemos el tamaño y el precio en el que se sirve. Qué vergüenza