DeJota Gastro Bar Fusion Food en Villena

Yo soy de Villena pero hace más de 10 años no vivo allí. Fuimos por idea de mi chico. Estaba buenísimo y buen trato. La burguer de angus excelente y la ensalada de rulo de cabra también.

Se come muy bien y es económico

Comida muy buena y buena atención. Salimos a 20€ por cabeza

El menú que probamos fue variado y muy bien equilibrado. Todo salió en su punto, con un ritmo perfecto entre plato y plato. La atención del personal fue excelente, resolviendo dudas con simpatía. El local estaba impecable y la luz natural hacía el ambiente aún más agradable. Una experiencia gastronómica para recomendar sin dudar.

Fuimos al medio día reservando, pero igualmente no hacia falta. Cogimos 4 tapas, brochetas de langostino o gamba, queso frito, revuelto de gamba con espárragos y huevos rotos dj. Todo bien pero los huevos rotos no merecen la pena, huevo muy hecho y jamos normalucho. También cogimos cordero, tampoco mereció la pena, muy seco. Los postres mejoraron tarta de manzana y tarta de queso, eran dos porciones grandes y estaban bien. Por otro lado deberían de tapar la sal para las carnes, no es muy bueno dejarlo al aire habiendo moscas en el local.