Dam Gastrobar en San Bartolomé de Tirajana

Tuve la suerte de asistir a la inauguración de Dam by Miyó y desde entonces he vuelto ya tres veces más… ¡y sé que seguiré yendo! Es un lugar que engancha por la calidad, la creatividad y el ambiente que han conseguido crear. El servicio es impecable, cercano y profesional, siempre atentos a cada detalle para que la experiencia sea redonda. El local transmite elegancia y calidez, convirtiéndose en el sitio ideal tanto para una velada especial como para disfrutar de una buena cena entre amigos. La cocina es una auténtica experiencia. Cada plato sorprende por su sabor, su frescura y su cuidada presentación. Lo que más me gusta es que cada semana innovan con propuestas fuera de carta, lo que hace que cada visita sea diferente y emocionante, siempre con algo nuevo que descubrir. En definitiva, un restaurante que ha sabido elevar la gastronomía en San Agustín a otro nivel. Recomendadísimo para quienes buscan disfrutar de una experiencia única, llena de sabor y creatividad.

Una experiencia súper increíble en todos sus servicios, la comida fantástica, nunca había probado el pollo coreano, me dieron a probar uno dulce y yo lo pedí picante 🌶️, espectacular!!! El entrante, lo rollitos de pollo sin palabras de la delicia que fue, la pasta con langostinos y de cortesía de la casa nos dieron a probar la ensaladilla rusa y para cerrar con broche de oro el postre, una locura.

Tuvimos el placer de estar el día de la Nueva inauguración de este Restaurante y solo puedo decir que Excelente servicio, Comida Espectacular solomillo de muy buena calidad y súper tiernito, por no hablar de la salsa champiñones que lo acompañaba 👌🏻, las costillas se deshacían solas de lo bien echas que estaban y no hablar de su sabor, las croquetas de Chorizo Teror y el pollo coreano un acierto total. Trato a el Cliente de 10, por no hablar de los sorprendentes precios que tienen bastante económicos para la zona en la que se encuentran. Solo me queda dar la Enhorabuena a ese pedazo de equipo sin duda les va a ir genial, nosotros volveremos a repetir nos quedamos con ganas de probar el resto de platos.

Fui con mi hijo a cenar y nos sentimos súper arropados, la camarera un amor y una atención detallada, la comida espectacular y los postres ya ni hablamos, pedí una tarta de queso que casi se me saltan las lágrimas. Allegar la cuenta pensé que sería más elevada porque pedimos bastantes entrantes más dos platos principales más dos postes y me sorprendió lo barato que fue, repetiré muchísimas veces, gracias al equipo por tu atención y por su amor puesto en cada plato.

Ambiente cercano y ameno para pasar un buena comida en familia , con tus hijos/as y amigos.

Fuimos el dia de la inauguración y, aunque estaba lleno, el servicio fue de 10, tanto la atención de las camareras como lo rápido que nos atendieron, explicándonos y aconsejándonos algunos platos. Estaba todo buenísimo, en especial el risotto de pato y la ensaladilla, y el pollo coreano Repetiremos seguro!

Maravilloso lugar donde puedes disfrutar de una buena comida y un vino blanco que me sorprendió mucho!! Las camareras muy amables, te dan una bienvenida muy cálida😊 Recomiendo el Rissoto con Pato, las croquetas de chorizo y por supuesto la ensaladilla rusa 🤩 Gracias equipo!!! Un lugar para volver 😋