Dalua es una de las pastelerías de referencia de la provincia de Alicante, perteneciente al prestigioso grupo Relais Desserts. Daniel, maestro chocolatero y experto en masas leudadas, fue uno de los pioneros en emocionarnos con su soberbio panettone de chocolate y naranja. El postre más demandado quizás sean las milhojas, cuyo secreto radica en un equilibrio perfecto entre la crema de vainilla y las capas de hojaldre de mantequilla invertido, crujiente y liviano a la vez; lo mejor es encargarlas y consumirlas rápido para disfrutar de su delicado juego de texturas. El café ecológico y la leche preparada son buenos compañeros en el desayuno o la merienda tanto en el interior del establecimiento como en las mesas del exterior.
JOSE MANUEL RUIZ NUÑEZ
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20 Abril 2025
10,0
Una pastelería muy recomendable de Elche para acudir. Sin duda, la joya de la corona son las milhojas. Se trata de un local con servicio en exterior y en interior. Es un establecimiento con una estética bonita y con gusto. Tiene un gran abanico de opciones dulces, las elaboraciones son preciosas y están muy buenas.
Ana González
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12 Marzo 2025
10,0
Son los mejores! Excelente producto, calidad y servicio.
Adán Poveda Álvarez
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06 Marzo 2025
10,0
Somos asiduos de esta pastelería. Tienen algunos dulces memorables. Eso sí, el servicio es mejorable: No siempre sirven los artículos como tú los pides y a veces, tardan mucho. Disponen de una pequeña terraza. En el interior hay mucho espacio ocupado por expositores y a penas queda lugar para mesas de ocupación por los clientes: sólo una mesa grande que se comparte con otros clientes (esto no es agradable para según quién)
Alberto RODRÍGUEZ ALBERO
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05 Marzo 2025
6,0
Reserve un tronco de navidad el 23 de diciembre para recoger el 25 de diciembre a las 10.00 y recibo una llamada el mismo 25 a las 9.15 diciéndome que no les quedaban troncos del sabor que había pedido y que solo les quedaban de dos sabores, uno de tiramisú (con café y era para niños) o de cereza. Resumiendo me han dejado sin tronco de navidad el mismo día 25 cuando lo había prometido en casa. La empresa me ha ofrecido una compensación por el error cometido, esto no arregla el disgusto del día de navidad pero al menos han intentado solucionarlo.
Lorenzo
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22 Febrero 2025
10,0
La última vez que estuvimos la verdad que escribí una reseña negativa porque no acabo de gustarnos el ambiente, el servicio, el caos que tenían… Pues bien, hemos decidido volver y la verdad que nos hemos llevado una grata sorpresa. El ambiente muy bien, el servicio rápido y efectivo, mucho mejor el café… se nota que se preocupan por agradar al cliente. Volveré, y ahora si, la recomendaré para disfrutar de un café en Santa Pola
MARINA FERREIRO
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23 Enero 2025
10,0
Me encanta. Estoy enamorada de sus palmeras de chocolate, de su Panettone SIN chocolate...
Me parece un sitio ideal, la terraza es cómoda, pero para mi gusto le falta protección para el viento, cuando hace algo de fresco...
mariami ZA
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22 Enero 2025
10,0
Sin palabras espectacular esta todo delicioso y los roscones de reyes los mejores de España con diferencia y las milhojas guau es un 10
francisco patrocinio
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13 Enero 2025
10,0
Estuve hace unos días y realmente es una magnífica pastelería, dulces muy bien ejecutados, la presentación impecable y el local con una decoración muy cuidada, (quizá mejorar la insonorización del mostrador)
Carlos Castro
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09 Enero 2025
10,0
Los pasteles son de calidad, aparte de cuidar el detalle el sabor es increíble.
Para desayunar tienen variedad de panes e ingredientes para que el desayuno sea el que deseas.
Las tartas y los croissants especiales, pero sobre todo a destacar…
LAS MILHOJAS! Increíbles de sabor y textura. Sin duda alguna es el mejor postre y por eso se merece las cinco estrellas.
Noelia Haro
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08 Diciembre 2024
10,0