Dall italiano en Tavernes de la Valldigna

Un problema con el entrante que ha sido solucionado rápidamente y el dueño a salido a interesarse y disculparse. Para mí, que tomo poca sal, la comida estaba un poco salada, El trato y el servicio estupendo

Es un restaurante increíble se lo recomendaría seguro seguro la pasta muy rrica en general todo

Llegamos de casualidad.. y gracias por haberme perdido. El mejor italiano que he probado. Todo casero y 100% italiano. Volveré seguro.

Gastro-taberna decente ambiente italiano. El menú degustación estaba muy bien preparado y un servicio amable. Una pena que no hubiera menús reales, solo un menú digital por teléfono que era torpe e hacía que elegir vinos y platos fuera un poco difícil para nuestra mesa de 6 personas. En general, fue una experiencia divertida.

Aquí tienes una versión mejorada y ampliada de tu reseña: Nuestra experiencia en este restaurante ha sido simplemente excepcional. Ya hemos ido varias veces. Desde el primer momento, nos sentimos acogidos por un ambiente cálido y auténtico, que anticipaba lo que estaba por venir: una auténtica joya de la cocina italiana. Cada plato que probamos reflejaba la pasión y el cuidado con los que se elaboran. Se nota la calidad de los ingredientes, frescos y cuidadosamente seleccionados, que aportan un sabor inigualable a cada bocado. La sangría fue toda una sorpresa, con un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. Luego, llegó un plato de pasta típico de la región del dueño en Italia, una explosión de color y sabor que nos transportó directamente a su tierra. La pizza, sencillamente espectacular: masa en su punto, ingredientes generosos y ese toque casero que la hace única. Y cuando creíamos que ya no podíamos estar más satisfechos, llegaron los postres… ¡simplemente inolvidables! Cada bocado era un festival de texturas y sabores que nos dejó sin palabras. En definitiva, una experiencia gastronómica redonda, con un equipo que demuestra su amor por la cocina en cada detalle. ¡Felicidades por el gran trabajo y gracias por hacernos disfrutar tanto! Volveremos sin duda.

Creo que la gente que come aquí no es consciente del trabajo tan espectacular que hace el equipo de este restaurante. Hacer pasta fresca a mano a es un ARTE. Se nota tantísimo en el sabor y el la textura, es una locura. El pan que te sacan con la burrata (que esa burrata ha bajado del mismísimo cielo sin dudarlo) es exquisito, un plan blandito como con textura de buñuelo. La masa de la pizza es fina y crujiente, los ingredientes de buena calidad. Aún me faltan muchos platos por probar ya que he ido como unas 3 veces y soy mucho de repetir, estoy deseando volver para pedir todos los platos que me faltan por descubrir. El ambiente además es súper agradable, igual que Stefano el dueño y todos los camareros.

Uno de los mejores restaurantes italianos, auténtico, fresco, servicio profesional. Te sientes parte de la familia. Siempre nos gusta volver

El mejor restaurante Italiano en el que he comido nunca, el ambiente, la comida y el personal todo perfecto. El chef salió a saludar y a preguntar por la comida. Todo un detalle. Pero es que está todo buenísimo. Volveremos sin duda.

En los platos, encuentras una combinación de texturas y sabores que combinan muy bien unos en otros mejorando lo que más te gusta del sabor principal. Ibamos con niños y nos han recomendado un plato de macarrones para los niños que nos han encantado a todos ( plato básico, pero se nota la mano especial de la casa) La atención de los camareros y cocinero, que ha salido a ver si nos gustaba todo, ha sido de 10 siempre atentos y dejando espacio para que puedas comer con tranquilidad y discreción. Todo el almuerzo ha estado en un espacio relajado acompañado de un hilo musical entre piano y saxo. La buena accesibilidad, se encuentra todo el restaurante al mismo nivel, incluida la entrada a los baños con puerta ancha y baño adaptado con dos barras para movilidad reducida. Sin duda volveremos, ésta era la segunda vez que hemos visitado el local.

Me sorprendió el restaurante italiano, los postres estaban deliciosos y la pasta espectacular, muy buen servicio por parte de los camareros y el gerente, sin duda volveremos.