05/04/2025: Asador O Xesteira es un verdadero templo para los amantes de la carne. Nuestra experiencia fue sobresaliente desde el principio. Comenzamos con unos puerros a la brasa, sencillos pero llenos de sabor, con ese toque ahumado que solo se logra en un buen asador. Luego, el carpaccio de chuletón de Angus fue una delicia: tierno, sabroso y perfectamente aliñado. El plato estrella, sin duda, fue el chuletón de vaca gallega vieja, una carne de calidad excepcional, jugosa y con un sabor profundo que demuestra la experiencia en el tratamiento del producto. Para rematar, la tarta de queso de pistacho fue una auténtica sorpresa: cremosa, intensa y con un equilibrio perfecto de dulzor. La atención fue otro punto fuerte: cercana, rápida y muy profesional, siempre atentos sin agobiar. En conjunto, O Xesteira ofrece una experiencia gastronómica redonda, donde cada detalle cuenta. Repetiremos sin duda, porque se nota que aquí se cocina con pasión.
23/03/2025: Fuimos guiados por las buenas reseñas que tenían, y la verdad es que fue todo un acierto.
Para empezar, desde que entras todos los empleados te tratan con una amabilidad increíble. Te asesoran en todo momento para que aciertes con tu elección.
Gran mención merecen las croquetas de cecina. Una auténtica exquisitez con sabor, una gran textura y una cecina muy presente.
De postre recomendaría la tarta de queso azul si estáis acostumbrados a comer este tipo de queso. Postre equilibrado y muy muy rico.
Tengo que destacar también que pedimos carne de segundo y nos cambiaron la piedra sin necesidad de pedirlo para que el resultado fuese siempre el mejor.
Si tiene tantas buenas valoraciones es por algo y todas ellas son merecidas.
Restaurante apuntado para futuras visitas.