Reservamos con antelación, tienen un único menú degustación por 75 euros sin incluir bebida. Todos los platos son espectaculares, con el tiempo justo entre pase y pase y un producto de muy buena calidad. Mis favoritos fueron la anguila ahumada con salsa de sésamo y los niguiris, sobre todo el de salmón flambeado y el de wagyu. El chef y los camareros muy atentos. Nos encantó!
VICTORIA LOBO ANTUÑA
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02 Mayo 2025
10,0
Buena propuesta gastronómica japonesa en San Juan. Ambiente acogedor y muy buen servicio. Menú Omakase, aprox 10-12 pases explicados por el personal , predominio del niguiri( recomendable en barra si vas en pareja) .
gorka martinez
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02 Mayo 2025
8,0
Sin duda el mejor restaurante japonés que he probado en Alicante. Un nivel elevadísimo en cada uno de los platos de la degustación, no sabría decir cuál mejor. Lo recomiendo a todos los amantes de la comida japonesa.
ESTEFANIA MICO BALAGUER
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24 Abril 2025
10,0
Un placer disfrutar una cocina japonesa auténtica . Merece la pena
javier rodriguez
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12 Abril 2025
10,0
Una experiencia increíble. Diferentes tipos de sushi y una presentación exquisita.
Gabriela Fechter
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03 Abril 2025
10,0
Delicioso menú Omakase, cuidadosamente elaborado por el chef japonés Mayasuki Narumi. Cada bocado una delicia, equilibrio perfecto entre la frescura de los ingredientes y la intensidad de las salsas. Experiencia única y memorable.
NR
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25 Febrero 2025
10,0
Experiencia japonesa muy buena, muy recomendable, el trato genial, al final de la comida sale el chef a preguntar q tal todo. Recomiendo pedir sitio en barra para ver todo el proceso de elaboración. Si tuviera q poner una pega, el café es de cápsulas.
Jorge Polo
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11 Febrero 2025
10,0
Una pasada si eres amantes de la auténtica comida japonesa. Hemos comido el menú que prepara con mucho esmero el chef japonés Mabow. Ha sido un acierto. Recomiendo, si tienen la posibilidad, sentarse en la barra, así puedes ver de primera mano como preparan tus platos con tanto mimo.El menú se cambia cada mes y tiene un coste de 75 euros por comensal y incluye el postre pero no la bebida.
Gianina Pop
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11 Febrero 2025
10,0
Espectacular! Una fiesta para los sentidos. Comida deliciosa con una atención al detalle increíble. Calidad increíble y atención perfecta. Es una gozada ver al chef preparar los platos y que te los sirva el mismo. Repetiremos seguro.
Mar Garcia
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25 Enero 2025
10,0
El lugar es precioso y acogedor,y la experiencia gastronómica una pasada,cada plato está hecho con mucha dedicación y está todo delicioso,una experiencia inolvidable,recomiendo comer en barra. El personal es muy educado y atento. Volveré pronto
Aitana Olivares
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19 Enero 2025
10,0