Cuzeo en Zamora

Fuimos hace un fin de semana, después de mirar distintos restaurantes nos decidimos por el Cuzeo para probar su menú degustación. El espacio es muy acogedor y cálido. con distintos espacios para darte la intimidad necesaria. El Personal muy atento y amable, especialmente la camarera que nos atendió. Da gusto ver a una profesional trabajando y que le encanta lo que hace, nos explico cada plato con mucha pasión y sintiéndolos como suyos. La comida es espectacular, combina a la perfección la tradición con lo moderno. nos llamó la atención, que el menú degustación hubiera, garbanzos. Hasta que te los ponen delante y los hueles, el resto ya solo el disfrutar. Esperemos repetir un futuro próximo

Una experiencia gastronómica digna de un restaurante con Estrella Michelin. Pedimos el menú degustación y fue una locura. La ostra, los garbanzos, el caldo. Todo riquísimo y el trato fue muy bueno por parte del equipo Cuzeo. Parada obligada en Zamora

No soy muy fan de la comida de caza, pero todo está hecho de tal forma y cuidado que todo está muy bueno! Los garbanzos y el lomo de ciervo lo que más me gustó, también los postres riquísimos! Experiencia recomendable, si te gusta comer. El menú degustación es una muy buena opción para probar todo!

¡Fantástico restaurante! Comida excelente y ambiente super tranquilo. Hacía tiempo que no cenaba tan bien. Repetiremos seguro cuando volvamos a Zamora

NO HAY UN SITIO DONDE HAYA COMIDO MEJOR QUE EN CUZEO. Está todo increíblemente rico. Espectacular. Ayer, fuimos 6 personas a comer el menú degustación y salimos todos encantados. Probamos un montón de cosas; Un buñuelo de sopas de ajo con caldo de jamón que era una explosión de sabor Una croqueta de perdiz y un consomé INCREIBLES. Embutidos de la sierra de la culebra Tartar de Gamo con tuétano de corzo Garbanzos con boletus, castañas y jabalí escabechado (no os vais a comer un guiso así en la vida) Corzo con un sabor y hecho perfecto Corvina con una textura como en ningún otro sitio Y para finalizar un par de postres que son la mejor guinda a un menú así. Acompañamos con varios vinos de su amplia carta. Muy bien ambiente y distribución. Servicio impecable y atento. Enhorabuena Adrián y su equipo

Estuvimos el sabado comiendo expectacular experiencia

Sitio muy cómodo y tranquilo, con música ambiental muy adecuada, una cocina excepcional que hace danzar a tu paladar, sólo superada por la atención de los camareros. Visita obligatoria si pasas por Zamora. Es pec ta cu lar. 10/10

Si eres amante de las setas su menú degustación te encantará. Restaurante muy agradable y fantástico servicio. Perfecto ara una ocasión especial

Muy recomendado. Comida con mucho sabor realizada con mucho cuidado y explicada al detalle. Ambiente muy tranquilo sin ruidos para disfrutar de una buena comida.

Gran experiencia, comimos el menú degustación y no defraudó en ningún momento. Muchísima calidad y respeto al producto de temporada. Una gran propuesta la de @adrianzacalum Un placer… volveremos!!!