Cuore en Collado Villalba

Es la segunda vez que voy a terracear con mi padre y las dos veces me ha gustado mucho. La última vez pedimos unos calamares pequeños a la plancha, sugerencia del día. Estaban estupendos. Hoy hemos repetido con un calamar, de verdad, no sepia ni pota, ¡calamar!. Riquísimo. Muy tierno, con una mini guarnición de ensalada con mandarina y vinagre de módena. También hemos pedido una ensalada de tomate con ventresca, mi padre prefería con pimientos, y nos han hecho un combinado. Que rico estaba! De postre porción de tarta de zanahoria.