Cuevas Al Jatib en Baza

Encantador el lugar, muy limpio y completo a la vez que coqueto. Su personal encantador y la cocina increíble. Supera con creces a muchos restauradores. Tratan con delicadeza los platos que preparan, sabores clásicos con un toque modernos, muy buena presentación, potenciando el sabor con el toque de las brasas.

Ubicación fantástica, Instalaciones cuidadas y bien equipadas, personal muy amable y restaurante excepcional, con comida sabrosa, generosa y barata. No le doy 5 estrellas porque prácticamente nos quedamos sin agua en la cueva, y además me pilló en la ducha. Al día siguiente descubrimos el motivo: destinan el agua de la red común, ya antigua, a llenar la pileta del hamman, con lo que las cuevas quedan prácticamente desabastecidas durante horas. Al menos podrían avisar.

Comida muy rica, de lo mas pintoresco.

La comida buenísima, excelente, buen servicio y los dueños extraordinarios, lo recomiendo al 100%,

Ya es la segunda vez que nos hospedamos aquí y ha sido mejor que la primera vez hace justo un año. Estuvimos cuatro en la cueva núm 2. La cueva estaba escrupulosamente limpia y recién pintada. Es una cueva con muchos recovecos, que representa a la perfección la esencia de lo que era la vida en estos curiosos lugares. La chimenea tiraba bien y todo lo demás funcionaba de manera correcta excepto la calefacción que parecía desconectada, lo cual nos solucionó un empleado al momento. El restaurante es muy recomendable también, así como el maravilloso hammam. También nos dimos el masaje “tejido profundo”, muy bien ejecutado. En definitiva, una estancia fantástica en un lugar donde desconectar y relajarse de verdad. Habrá una tercera vez, sin duda 🫶🏼

Vamos aquí a tomar café y a comer (no me he quedado nunca a dormir, así que no conozco las habitaciones). La comida está buena (es una mezcla entre cocina tradicional y platos innovadores, con postres elaborados aunque no caseros). El sitio es agradable y tiene una localización muy especial — un sitio donde estar a gusto. La atención al cliente es positiva.

Estuvimos dos días en la Cueva El Ermitaño, del 1 al 3 de enero para comenzar el año. No era la curva que nos hubiera gustado, pues queríamos una que vimos algo más pequeña, pero no tenían más disponibilidad, además de que está algo más retirada de la parte del restaurante. Aún así, la estancia fue agradable. Una cueva con tres habitaciones y cocina equipada con todo lo necesario. Con calefactores de aceite que calentaban bastante, aunque la cueva mantiene la temperatura bien dentro. El primer día pasamos la tarde en el Hamman, donde tienen una piscina con chorros de agua helada y otra de agua muy caliente. Hacer los contrastes era lo mejor. Al día siguiente almorzamos en el restaurante y nos sorprendió mucho su calidad. El servicio fue bueno y profesional. Reservamos la mesa frente a la chimenea y pasamos una comida realmente agradable. El pueblo de Baza está a 5 minutos en coche. En resumen, comenzamos el año bien relajados y desconectados, pues en las habitaciones de la cueva no llega nada de wifi y se agradece jejeje.

Excelente lugar, las cuevas son muy bonitas, muy cuidado su encanto de casa cueva y todo estaba muy limpio y funcionando. El restaurante es un espectáculo, la relación calidad precio no se puede pedir mas ya comimos de escándalo, el personal muy atento y amable.

Sitio muy acogedor y tranquilo , el restaurante está muy bien . Yo recomiendo llevarse cosas de menaje si se decide hacer de comer porque le faltan bastantes utensilios

Las cuevas de Baza son un tesoro único de Granada: ✨☀️ hogares excavados en la tierra que conservan una temperatura perfecta todo el año. Un lugar lleno de historia, calma y autenticidad, ideal para desconectar y vivir una experiencia diferente. ✨🥰🩵