Columbus Plaza en Puerto de la Cruz

24/06/2025: Cafetería en pleno paseo marítimo. Ubicación inmejorable. El lugar perfecto para ver el atardecer.

14/06/2025: Hola buenas tardes, mi nombre es Facundo y tengo TDA, hoy hemos ido a este local con mi madre y mi padrastro a tomarnos un refrigerio, fijándome en la carta de cócteles vi uno que me llamó la atención, la sugerencia de la casa el Cocktail Palomo Don Julio el cual costaba 12,50 euros (2 euros más y con eso me pago un wok buffet de estos chinos en donde puedo comer y beber todo lo que yo quiera) bueno, la cosa es que en la carta NO PONÍA CUALES ERAN LOS INGREDIENTES QUE TENÍA ESE COCKATIL, de modo que se lo pregunté al camarero que estaba atendiendo en aquel momento, a lo que el camarero me dice: "ah, no lo sé, yo no soy el que prepara los cockatils" okey, perfecto, basándome en esa lógica, en ese razonamiento ¿qué es lo que tengo que hacer? ¿en calidad de cliente tengo que agarrar y desplazarme hasta el interior de la cocina a preguntarle al hombre que prepara los cocktails cuales son los ingredientes que tiene? que a lo mejor me dicen: "oye, que lo puedes buscar en internet" puedo hacerlo, sin embargo objetivamente hablando tú como cliente ya vas con la idea preconcebida de que no tienes la necesidad de buscar nada en internet, de que todos los ingredientes deberían de estar ya en la carta, en fin... nefasta la manera en la que tiene el dueño de esta cafetería de gestionar los platos sugeridos, y sí, le achaco la responsabilidad de lo sucedido al dueño ya que los camareros y demás empleados del lugar no tienen la culpa de ello, la tiene el dueño que es quien se encarga de llevar el negocio, los camareros como todo trabajador de clase obrera simplemente están ahí para ganarse el pan de cada día como todo el mundo, sobre todo en el sector de la hostelería que es uno de los sectores más sufridos, mi más sincero reconocimiento al trabajo que hacen cada día estas personas, sé lo duro y lo difícil que es trabajar de cara al público, procediendo con la anécdota, por este pequeño incidente es que me pedí un cockatil de Rosa Negra (el cual por cierto me encantó, las cosas como son, estuvo muy bueno) y el trato de los camareros hacia mi persona también me encanto, 10/10. muy elegante y muy profesional, la única persona que se lleva el palo de todo esto es el dueño quién debería de aprender a redactar mejor la carta para que no ocurran este tipo de situaciones