Coffee Iberic en Palma de Mallorca

22/10/2025: Paellas en pleno Paseo Marítimo de Palma. Vinos, cervezas, copas...

01/10/2025: Fui al Restaurante La Cantina buscando una buena experiencia mediterránea… y no me defraudó. Desde que entré, el ambiente me pareció elegante sin pretensiones, con detalles que indican que cuidan los espacios. Pedí unos entrantes ligeros para compartir: hummus con tostas, vermut con aceitunas y una ensalada mediterránea que se sentía fresca y equilibrada. Luego me decidí por un pescado del día con guarniciones de vegetales locales, y el punto quedó perfecto: textura jugosa, sabor limpio, sin artificios. De postre, una tartita de limón que cerró con nota dulce. Lo que más valoré fue el servicio: atentos sin agobiar, sugiriendo combinaciones, explicando el menú y asegurándose de que todo estuviera bien. Estar sentado en la terraza, con brisa marina y el murmullo del ambiente palmesano, le dio ese plus que marca la diferencia entre “comer bien” y “vivir la cena”.