Coffee Bar Springfield en Mérida

02/03/2026: Nos encanta este restaurante. Es de parada obligatoria cada vez que venimos a Mérida. El trato, la rapidez y la calidad de la comida son perfectos. Cristian nos atendió súper bien en la mesa y estuvimos muy a gusto. Pedimos el arroz con pulpo y zamburiñas que estaba espectacular y un par de raciones al centro muy muy buenas. Siempre recomiendo este restaurante a cualquiera de mis conocidos que visiten Mérida

01/03/2026: Un sitio sin fallo, acierto seguro. Íbamos con reserva y nos aconsejaron llamar la tarde de antes o esa misma mañana para encargar los arroces que íbamos a comer. De esa forma tenían las bases preparadas para que al terminar los entrantes estuvieran los arroces justo en su momento. La comida exquisita, el personal atentísimo y agradables. Pedimos el zorongollo con ventresca (una ensalada de pimientos asados deliciosa), los torreznos con patatas que estaban ricos y las bravas con pulpo que no lo destacaríamos. Después el arroz meloso de bogavante y el a banda con tataki de lomo bajo de ternera y ajo negro que ambos estaban de 10. Para terminar, y aprovechando que eran las jornadas del cordero, pedimos una paletilla que estaba muy muy rica, aunque para nuestro gusto demasiado aliñada la carne, pero la elaboración era así y la disfrutamos. Es la segunda vez que venimos en grupo de 7-8 personas con niños y repetiremos en cuanto tengamos ocasión.