Cocinandos en León

Cocinandos es una joya en León. Platos de altísima calidad elaborados con producto fresco, un ambiente distendido y un servicio impecable, con detalles como recoger el bolso en un taburete y un trato cercano y personalizado. Una experiencia Michelin que merece la visita.

En un restaurante de este tipo uno puede probar desde cosas exquisitas hasta cosas que por ejemplo en casa ni me metería en la boca, pero cuando se va a un restaurante Michelín con menú cerrado hay que ir con la mentalidad de "hemos venido a jugar". Sin embargo, me sorprendió la cantidad de posibilidades de cambio que ofrecen. Nos dieron la posibilidad de cambiar casi cualquier ingrediente, no solo la carne que yo ya había avisado de ello. Mi mujer por ejemplo quitó el queso de los platos que lo llevaban. Eso requiere un esfuerzo adicional, pero no incrementó el precio, que además para ser un restaurante de esta categoría no es caro. Así que una estupenda experiencia, un trato excelente, un buen ambiente y la guinda fue que a la hora de tomar el café nos ofrecieron tomarlo en su terraza... una terraza Top.

Quisimos disfrutar de la opción de Parrilla que tienen por verano. Repetiríamos sin duda: Comida increíble, el servicio muy atento en todo momento y cuidando cada detalle, el jardín super acogedor, sientes que estás cenando tú solo aunque estés acompañado de más mesas.

Decepcionante. Nos sacaron una chuleta, supuestamente hecha a la brasa, fría y flotando en agua... Una relación calidad precio muy poco conveniente para los clientes: se nos ocurrió pedir la copa allí y por un gintónic de Seagram's (!) y Schweppes, preparado de malas maneras (sin twist, en un vaso corriente...) nos cobraron 13€. No merecen la pena estos sitios.

Comida deliciosa, excelente ubicación💫

Realizamos el menu largo, este empieza por la bodega con una copa de champagne i dos aperitivos: cecina y tortilla guisada (a su manera, muy buena). Despues ya sentamos en mesa. Producto de proximidad, con platos que usan la zona (y cocina) de Leon como base para ser elaborados. El menu es ideal, no es largo ni corto, la experiencia no se hace pesada. Ningun plato deja que desear. Es una buena experiencia, de muy buena calidad y con gustos tradicionales pero con una vuelta que los hace especiales. Para mi gusto, le falto algun plato dulce al final (aunque el mochi era bueno y su versión de la selva negra era 10/10), como unos petit four u otro postre. El local es bonito y cuidado, al lado del parador. Mi unica pega, es que al llenarse se hizo algu ruidoso; pero esto es una percepción personal y otras personas no tuvieron esa sensación. Una experiencia recomendable si estas por León y quieres probarla cocina elaborada pero con productos e historia de la zona.

Cocinandos es el restaurante referencia en León sin duda Visita obligada cuando se va a León ya que saben como buscar la excelencia en cada plato que cocinan Todo esto aderezado con un servicio exquisito y un trato muy cercano y amable hacen de COCINANDOS un restaurante de 10

Todo de 10, tanto la comida como el trato por parte del personal Julio 2024. En la misma línea

Todo dentro de lo esperado para una estrella Michelin Buen servicio, atención y amabilidad El menú degustación correcto. Productos de la provincia de León y la explicación de cada plato genial. El detalle del final para agradecer no lo hacen en todos los restaurantes Para visitar una vez mínimo Gracias.

Fantástico siempre, referente sin dudas en León , cocina espectacular, cada nuevo menú es una maravilla de presentación y sabor ,siempre atendido muy bien, merece la pena si se puede darse la oportunidad de probarlo, súper recomendable